-
15 ноември 2013 07:23
- 3717
- 2
Пържолите за коледната трапеза ще са внос от Германия. Това каза шефката на Асоциацията на месопреработвателите в България Светла Чамова, предаде "Телеграф". Причината е, че българското производство на свинско няма да стигне, за да покрие потреблението.
Основна причина за вноса на свинско от Западна Европа е, че българските свиневъди произвеждат едва 40 на сто от потреблението в страната. Според данни на земеделското министерство през 2012 г. у нас са произведени 72 000 тона свинско, а са внесени допълнително около 118 000 тона, за да се покрият нуждите на страната. Купуваме свинско предимно от Германия и Испания, както и от Белгия, Унгария и Франция.
Тенденцията към свиване на производството на свинско се дължи на изискването за хуманно отношение към животните, което е в сила от 2013 г., както и по-високите цени на фуражите и еленергията.
Статистиката сочи, че през 2012 г. цените на фуражите са с 10 на сто по-високи, а през предходните години увеличението е между 40 и 60%.
В момента свинските вратни пържоли струват средно между 8 и 9 лв. за кило на дребно, а тези от бут са с около 50 ст. до 1 лв. по-евтини. Предпоставка за покачване на цените на мръвките преди Коледа няма, заявиха производителите. Ако има увеличение, то ще е направено основно от търговците, обясниха от бранша.
От там посъветваха хората да търсят българските пържоли. На щанда те могат да се разпознаят по това, че са пресни, а вносните са били замразявани.
Последвайте канала на
Свързани новини
Бербатов отново тренира с ЦСКА - София
Алберт Попов е 18-ти на слалома в Леви
Балкан обърна Спартак Плевен за четвърта победа в Sesame НБЛ, феноменален Къртис Джоунс
Хорхе Мартин е новият крал на MotoGP
Италия ще брани върха срещу Франция, а Англия трябва да направи последната крачка към завръщането в елита
Силни думи от Христо Стоичков
Коментари 2
Добави2014.12.08 | 12:17
Добави коментар
Водещи новини
"ДПС-Ново начало" категорични: Ахмед Доган е изключен от партията
17 ноември 202413:09
Джевдет Чакъров: Вчерашният Централен съвет на ДПС е нелегитимен!
17 ноември 202412:04
Ерол Мюмюн: ДПС-НН е най-подготвената партия да влезе в управлението
17 ноември 202414:22
Даниел Вълчев: Пеевски надмогва другите с това, че си представя играта няколко хода напред
17 ноември 202413:46
Борислав Гуцанов: Бойко Борисов за пореден път излъга
17 ноември 202411:46
Атанаска Дишева: Нов ВСС трябва да избере главния прокурор и председател на ВАС
17 ноември 202411:07
Бивш служител в Пентагона: Властта преследва хората, контактували с извънземни
17 ноември 202414:04
Говорителят на "Хизбула" е бил убит при израелски удар в Бейрут
17 ноември 202416:06
Променят движението в София заради ремонта на ул. "Опълченска"
17 ноември 202414:37
2014.12.08 | 12:17