-
15 ноември 2013 07:23
- 3717
- 2
Пържолите за коледната трапеза ще са внос от Германия. Това каза шефката на Асоциацията на месопреработвателите в България Светла Чамова, предаде "Телеграф". Причината е, че българското производство на свинско няма да стигне, за да покрие потреблението.
Основна причина за вноса на свинско от Западна Европа е, че българските свиневъди произвеждат едва 40 на сто от потреблението в страната. Според данни на земеделското министерство през 2012 г. у нас са произведени 72 000 тона свинско, а са внесени допълнително около 118 000 тона, за да се покрият нуждите на страната. Купуваме свинско предимно от Германия и Испания, както и от Белгия, Унгария и Франция.
Тенденцията към свиване на производството на свинско се дължи на изискването за хуманно отношение към животните, което е в сила от 2013 г., както и по-високите цени на фуражите и еленергията.
Статистиката сочи, че през 2012 г. цените на фуражите са с 10 на сто по-високи, а през предходните години увеличението е между 40 и 60%.
В момента свинските вратни пържоли струват средно между 8 и 9 лв. за кило на дребно, а тези от бут са с около 50 ст. до 1 лв. по-евтини. Предпоставка за покачване на цените на мръвките преди Коледа няма, заявиха производителите. Ако има увеличение, то ще е направено основно от търговците, обясниха от бранша.
От там посъветваха хората да търсят българските пържоли. На щанда те могат да се разпознаят по това, че са пресни, а вносните са били замразявани.
Последвайте канала на
Свързани новини
)
Битката на върха в Ла Лига
,fit(968:545))
Какво ще е различното в новозапалената вражда на Усик и Фюри
,fit(968:545))
Левски избира между трима чужденци за нов треньор
,fit(968:545))
ЦСКА - София опитва да привлече Доминик Янков
)
Фурние и Везенков измъкнаха Олимпиакос срещу последния в Евролигата
)
Байерн изнесе футболна лекция на РБ Лайпциг и се откъсна на върха
Коментари 2
Добави
2014.12.08 | 12:17
Добави коментар
Водещи новини
Борисов и Орбан разговаряха в Народното събрание
21 декември 202407:13
Корнелия Нинова за преговорите: Очевидно е, че върви пазарлък
21 декември 202409:46
На ход са криминалистите: Зловещи новини от издирването на 13-годишния Николай
21 декември 202409:51
Разказ от първо лице: Българи от Магдебург за нападението на коледния базар
21 декември 202407:56
Владимир Чуков за нападението в Магдебург: Това е чист терористичен акт
21 декември 202408:25
След нападението с жертви и десетки ранени: Шолц пристига в Магдебур
21 декември 202409:32
Моментът на задържането на атентатора от Магдебург
21 декември 202408:24
Планински спасител за двамата оцелели при трагедията в Пирин: Единият някак се е измъкнал невредим
21 декември 202408:42
Ще ни излезе ли по-скъпо трапезата за Бъдни вечер
21 декември 202408:49
2014.12.08 | 12:17