Легендарната певица Силви Вартан готви традиционни български ястия като баница, мусака и пълнени чушки

Въпреки че от малка живее във Франция и се превръща във французойка, именно в България се е научила да обича и да разпознава какво ѝ липсва.

Вартан смята, че е имала голям късмет в живота и е благодарна за свободата, приятелите и публиката си. Разказва, че музиката винаги е била част от нея – от оперите и шансоните на баща ѝ до рокендрола, който я вдъхновява да пее.

Тя вярва, че любовта и примерът са по-силни от думите и че чрез кухнята и общите трапези също се предава обич и свързаност. Прави традиционни български ястия като баница, мусака и пълнени чушки.

Силви Вартан, звездата на френската музика с български корени, споделя, че дълбоко в себе си остава българка и славянка: чувствителна, носталгична и свързана с родния език и култура.

За Вартан България от детството ѝ – тази до 1962 г. – остава най-скъпа. Тя си спомня трите големи емоционални момента в живота си: напускането на страната, завръщането ѝ през 1990 г. и виждането на променената, свободна България. Споменава с обич приятели от детството си като Йосиф Сърчаджиев и пианиста Алексис Вайсенберг, пише БТА.