Световните цени на храните достигнаха най-високото си ниво от над 2 г.

8.08.25 г., 14:07 ч.

763

Световните цени на храните достигнаха най-високото си ниво от над 2 г.

Копирано

Световните цени на хранителните стоки се повишиха през юли до най-високата си стойност от февруари 2023 г., водени от ръст в цените на месото и растителните масла. Поскъпването е факт въпреки спада в цените на зърнените култури, млечните продукти и захарта, съобщи Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), цитирана от Ройтерс.

Индексът на цените на храните на ФАО, който служи като глобален ориентир за движението на цените на основните хранителни стоки, се повиши с 1,6 процента спрямо юни, достигайки средно 130,1 пункта през юли. Това е най-високото ниво на индекса от февруари 2023 г., но все още остава с 18,8 процента под своя връх, отчетен през март 2022 г. – месец след пълномащабното нахлуване на Русия в Украйна.

Основен двигател на покачването са рекордните цени на месото и значителният ръст при растителните масла.

Индексът на месото на ФАО достигна нов исторически връх от 127,3 пункта, което представлява 1,2 процента увеличение спрямо предишния рекорд от юни. Това се дължи на силното вносно търсене на говеждо и овче месо от Китай и Съединените щати. В САЩ вносът на говеждо месо нарасна заради суша, довела до намаляване на броя на главите едър рогат добитък. Китай регистрира рекордни доставки на говеждо месо през миналата година, въпреки че правителствен преглед повдига известна несигурност относно бъдещото търсене.

Цените на птичето месо се повишиха леко след подновяването на вноса на бразилско пиле от големите купувачи, след като Бразилия възстанови статуса си на страна, свободна от птичи грип след овладяване на първото огнище на ниво голяма ферма.

В същото време цените на свинското месо поевтиняха поради достатъчните наличности и намалено търсене, особено в Европейския съюз.

Индексът на растителните масла на ФАО се покачи със 7,1 процента спрямо юни, достигайки 166,8 пункта – най-високото му ниво от три години насам. Ръстът се дължи на по-високите котировки на палмово, соево и слънчогледово масло, подкрепени от силното глобално търсене и ограничените доставки. Единствено цените на рапичното масло поевтиняха след пристигането на новата реколта в Европа.