Ръст на работещите без трудови договори в хотели и ресторанти - глобите до 15 000 лева

От началото на годината са открити 416 работещи без трудов договор в сектора. Общият брой на установените работници без договор във всички сектори е над 2100.

От началото на 2025-а са извършени близо 4000 проверки в сектор "Хотелиерство и ресторантьорство", посочват от агенцията.

Именно фрапиращи нарушения в кухнята на един от ресторантите на крайбрежната алея в Бургас, установиха днес проверяващите.

"Цените са високи, качеството е доста ниско навсякъде. Сега, примерно, тази порция миди - половината бяха негодни за консумация, защото те са умрели и съответно не стават. Това е общо-взето повсеместно", казва Мая Михайлова, клиент.

Ръст на работещите без трудови договори в хотели и ресторанти, отчитат от Главната инспекция по труда. Нарушенията в сектора са 1/5 от установените във всички икономически дейности.

Над 17 000 са общо трудовите нарушения. Установени са и 172-е нарушения от чужденци, работещи в България. Наложени са глоби за близо милион и половина лева.

По данни на Инспекцията по труда, през лятото най-много работещи "на черно", включително и непълнолетни, има в сезонните обекти, като заведения на плажа, и в хотелите. Освен за трудови договори, инспекторите следят дали работниците ползват достатъчно почивки, както и безопасни ли са условията на труд.

Миналото лято в това заведение проверяващите установяват двама работници без договор и един непълнолетен. Сега пропускът е отстранен и всички работят легално и по график. В кухненските помещения обаче инспекторите попадат на фрапиращи нарушения.

„Имаше много оголени контакти, имаше много кабели с нарушена изолация, което съответно води до риск от поразяване на ток. Подът беше изключително хлъзгав, балатум, който не е подходяща настилка за кухненско помещение. И аспирацията беше много мазна, което беше предпоставка пък за запалване", коментира Радослав Желев, инспектор, Дирекция "Инспекция по труда" – Бургас пред БТВ.

Персоналът е без работно облекло, а лекарствата в аптечката са с отдавна изтекъл срок на годност. "Газовите бутилки също не бяха съхранявани както трябва, трябва да са в отделно помещение, заключени, а те бяха натрупани една върху друга", коментира Радослав Желев.

Най-честите нарушения остават без промяна. "Лица без сключени трудови договори, неспазване на междудневни и седмични почивки и евентуално незаплащане на положения труд", посочва Красена Стойкова – началник на отдел "Безопасност на труда и контролната дейност".