Какви храни не яде експерт по хранителните натравяния

След 20 години работа по дела свързани с хранителни натравяния, експертът Бил Марлър, просто се е отказал да яде определени типове храна.

Ето и кои са храните попълващи негативния му списък:

1. Сурови миди

През последните пет години има повече натравяния с подобен род храна, в сравнение с предишните две десетилетия.

Основната причина – затоплянето на океанската вода. Световното затопляне инициира ръст на бактерии във водата и съответно по-голяма вероятност да бъдете заразени, когато консумирате този продукт топлинно необработен, смята Марлър.

Прочети повече на: http://profit.bg/news/Kakvi-hrani-ne-yade-ekspert-po-hranitelnite-natravyaniya/nid-151957.html