95% от биопродукцията ни се изнася зад граница

По този начин и малките търговци ще имат възможност да продават екопродукти, каза Георги Георгиев, административен директор на Асоциацията на търговците на биохрани.

Биологично произведените земеделски продукти и храни ще се предлагат в търговските обекти на отделно обособено място - щанд или рафт и/или означени на място с надпис, указващи, че са биологично произведени, се посочва в промените в Закона за прилагане на общите организации на пазарите на земеделски продукти на Европейския съюз.

Съществуваше опасност в първоначалния вариант на проекта органичните продукти да бъдат на отделни регали, което е трудно осъществимо в малките бакалии. След срещи между биологичните производители, търговците и представители на аграрното ведомство е намерено решение и на проблема със складирането на биохраните, пише в. "Монитор".

Пакетираните ще се съхраняват при останалите, но на специално обозначено място, без да е нужно да им се търсят други помещения. За непакетираните обаче е необходимо да са отделени от конвенционалното производство, защото има опасност някой плод или зеленчук да се изтъркаля при специалния зарзават и да се получи смесване.

Почти 95 на сто от произвежданата у нас сертифицирана биопродукция се изнася зад граница. Много добър прием има в страните от Европейския съюз, САЩ и Канада. Пазарният дял на екохраните у нас обаче е под 1 на сто. Родните екопродукти са предимно сушени билки, мед, ядки и свежи, замразени и консервирани плодове. Само за миналата година почти двойно са се увеличили производителите на биологични храни у нас и вече са над 1800, става ясно от аграрната статистика.