ООН: Яжте буболечки

Яденето на повече насекоми може да спаси човечеството от глад, предаде Би Би Си.

ООН призова за по-голяма консумация на буболечките, защото те съдържат много протеини, мазнини и минерали. Насекомите също така се отглеждат по-бързо отколкото млекодайните и месодайните животни, пише в доклад на световната организация.

Британската медия допълва, че около 2 млрд. души по света използват насекомите като храна. Инсектите все още трудно намират място на трапезата на хората в Западния свят. В същото време насекомите в някои райони на Африка цената на този тип храна е много висока.