Черният шоколад забавя стареенето на кожата

Британски учени са установили, че черният шоколад помага да се забави процесът на стареене на кожата.

Специалистите са открили, че черният (горчив) шоколад възпира разрушаването на колагеновите влакна и подобрява обмена на веществата в кожата. Освен това е установено, че намалява риска от развитие на меланом – рак на кожата, пише "Информинг".

Тайната на целебните свойства на черния шоколад е във флавоноидите, на които е богат този продукт. Подобни компоненти има в червеното вино, гроздето и в някои други продукти.

По-рано учени установиха, че шоколадът помага в борбата с безсънието и хроничната умора, както и че подобрява паметта.