Да избегнем прекаляването с алкохола

Как лесно можем да избегнем прекаляването с алкохола?  Отговор на това дават американски учени от университета "Корнел" в щата Айова, пише в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.

Изследванията им са доказали, че хората, които пълнят чашите си наполовина консумират средно с 20 на сто по-малко, отколкото тези, които пълнят чашите си догоре. Добри резултати давало и пълненето на чашата с питието да става до два пръста под горния ѝ ръб.

Изследователите провели тестове със 74 студенти, които можели да си налеят вино в най-разнообразни сценарии, така че да контролират количествата на напитките, както и формата и цвета на чашите. Питиетата се сервирали с храна и на гладно.

Участниците си наливали бели и червени вина от бутилки, напълнени до различна степен. Тестваните трябвало да си налеят толкова, колкото нормално биха изпили на едно сервиране.

Дамите по правило си сипвали по-малки количества в чашите и пиели по-малко. За тях консумирането на алкохол не било толкова социално приемливо, колкото при мъжете.

Представителите на силния пол си сипвали пълни чаши и пиели много повече.