Кафето може да се окаже с още едно полезно действие, освен ободряващия ефект. До това заключение достигнаха учените от Корнелския университет.
Кафето съдържа от 7% до 9% хлорогенична киселина, която е известен антиоксидант, който забавя значително стареенето и изменянето на ретината.
Ретината е известна с наличието на клетки, които са изключително чувствителни на светлина, освен това са свързани с редица други нервни клетки, които приемат изключително много информация за заобикалящия свят. Необходим е и кислород, който да предпазва клетките от наранявания.
Прочети повече тук: