В превод „aglio e olio” означава чесън и зехтин и именно това са двете съставки, които правят едни най-обикновени сварени спагети изключителни!
В простата са красотата и вкусът и ако има някой, който да владее да съвършенство изкуството на простата, но вкусна храна, то това несъмнено са италианците.
Те могат да ви смаят със засукано приготвено агнешко с трюфели и салата от леща с пармезан, но предпочитат да ви доставят удоволствие със семпли ястия, които да дарят сетивата ви с нежни средиземноморски аромати.
Повече четете ТУК