Стокхолм: Шведските кюфтета са османски

Ние трябва да признаем факта, че кюфтетата, които смятаме за традиционно наше ястие, са дошли от Османската империя, заяви шведското правителство в Twitter, написа турският в. Хюриет.

Стокхолм официално призна, че скандинавската държава не е родина на популярното блюдо от кайма, хляб, лук и подправки. "Въпреки че ние се гордеем с нашите кюфтета и ги обявяваме за рожба на нашата родина, ние трябва да признаем. Кюфтетата са с ориенталски произход", се посочва още в съобщението на кабинета на северноевропейското кралство.

Кюфтетата, кафето, бобът и други храни и култури, са били донесени в Швеция в началото на ХVIII век. Тогавашният крал Карл ХII след като е загубил битката при Полтава от руския цар Петър I, е избягал в Османската империя. Скандинавският монарх е донесъл в родината си новите храни и напитки при връщането си, допълва Хюриет.