16 издание на Панаира на киселото мляко и съпътстващият го Фестивал на народните традиции и художествени занаяти в Разград ще е от 24 до 26 юли. Това съобщи днес Виолета Антонова, главен експерт "Култура" в общината.
Официалното откриване на панаира ще бъде на площад "Момина чешма" в 20.30 часа с концерт "Вечер на Индия".
През втория ден на Панаира в Етнографския музей ще има детска работилница и конкурс за домашно приготвено кисело мляко, традиционни ястия и десерти с мляко. Гостите ще станат свидетели и на автентични ритуали от обредно-празничната традиция на Лудогорието. От 17.30 часа на пл. "Независимост" пред Общински културен център е забавното състезание "Да правим таратор, а не терор", в което участват отбори от гостуващите танцови състави.
Програмата на третия панаирен ден включва конкурс за детска рисунка, представяне на книгата на д-р Йонко Мермерски "Съвременната енциклопедия на пробиотиците и пробиотичните храни" и концерт на млади изпълнители - лауреати на конкурси от гр. Нижний Тагил - Русия. В 18.30 часа на площад "Възраждане" е конкурсът за избор на крал и кралица на панаира и фестивала, след което започва дефилето на танцовите състави.
През трите фестивални дни на откритата сцена на площад "Момина чешма" ще има концерти на състави от Еквадор, Гърция, Индия и Украйна. В традиционното изложение на художествени занаяти ще се включат 92 занаятчии, които ще представят своята продукция, а в девет шатри ще се представят млечни изделия от селата Гецово, Дряновец, Балкански, Осенец и Побит камък.
Участие в събитието са потвърдили три делегации от градове-побратими на Разград. Официалното им посрещане ще е в 17.30 ч. на 24 юли в Художествената галерия "Проф. Илия Петров". Гостите на това събитие ще могат да видят и презентация на функционално кисело мляко с натурални съставки - краве мляко, закваска, пчелен мед, сусам и ядки, научно разработени от Филиала на Русенския университет в Разград.