Кашуто със сигурност е влизало в менюто ви неведнъж. Питали ли сте се обаче от къде идва? Оказва се, че всяка от ядките (които всъщност са семена) расте, прикрепена към „фалшив“ плод, наречен кашу-ябълка.
Технически, самата ядка е плодът на дървото, а ябълката е просто страничен продукт. Фалшивият плод е годен за консумация, но е силно нетраен.
Прочети повече ТУК.