Макар че повечето от нас са големи любители на десертите, едва ли всеки би бил готов да се довери на един сладкар от Шотландия.
Ако се питате защо, то добре си помислете дали искате да си хапнете от първия в света сладолед с вкус на еленско месо, съобщава Digital Spy.
Откритието е дело на Жулиен Миран, който работи в ресторант в Банхори, Абърдийншър. Мъжът решил да създаде необичайната рецепта, като част от местен фестивал, който чества скъпите месата.
"Опитахме се да направим нещо различно от обичайните ястия с еленско месо и си помислихме за сладолед", коментира Миран. "Бях късметлия. Опитах веднъж и стана. Вкусът му е наистина добър, но едва ли бихте си го поръчали за десерт. По-скоро е нещо, което да хапнете с основното ястие".
Странната рецепта включва мляко, еленско месо и плодове от хвойна, който в крайна сметка се добавят към смес за сладолед.