Преди Коледа и Нова година Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна проверки в цялата страна. Те ще продължат до 1 януари 2025 г., включително.
„На този етап проверките се извършват на няколко по-ключови места – зимните курорти, в големите търговски обекти“, каза Калина Милушева, директор на ОДБХ-Благоевград.
Паралелно се извършват проверки и на пазарите и тържищата.
„Тази седмица има издадени пет заповеди за спиране дейността на обекти, конфискувани са 24 кг храни с неясен произход на територията на Благоевград. В други области също има констатирани нарушения“, обясни Милушева.
Инспекторите следят за това да не се стига до презапасяване с продукти в обектите и да се наруши режима на съхранение.
Ще се следи и за сроковете за годност, хигиенното състояние на обектите и персонала, произхода на продуктите и др.