Паламуд вместо шаран за Никулден

Bulphoto/архив
share

Рекордна за паламуд година отбелязват в навечерието на Никулден ден рибарите по Южното Черноморие.

Именно деликатесната риба ще присъства на празничната трапеза вместо традиционния шаран. 

Заради влошаването на времето не можахме да се нарадваме на последните дни на есенния риболов, отбелязва Георги Пейчев от Царево, който от 30 години е в бранша, а предприятието му за улов, преработка и търговия с риба и рибни продукти дава хляб на двайсетина души. Въпреки това изпращат изключителен сезон, разказва БНР.

Как да разпознаем коя риба е прясна

Водещи новини

Още новини