Само за 2 седмици инспекторите от отдел "Контрол на храните" към Областната дирекция за безопасност на храните са конфискували и насочили за унищожаване 53 кг храни. От тях 45 кг са месо, 3 кг риба, 3 кг мляко и 2 кг месни заготовки.
От началото на месец юни са направени 94 проверки на търговски обекти и заведения за обществено хранене. Съставени са 7 акта за установени нарушения.
"Акцентираме през последните месеци на обектите от търговската мрежа и заведенията. Всички трябва да сме изключително внимателни. Хладилната верига не трябва да е прекъсната. Има стоки с нарушена етикировка или изтекъл срок на годност", каза за Дарик началникът на отдел "Контрол на храните" д- р Велка Войнова. Тя призова- "не купувайте в тези горещини мляко от улицата и яйца от пазарите". На пазар, яйцата могат да се продават при температура до 18 градуса.
"Не можем да осигурим инспектор на всеки ъгъл. Трябва ние като потребители да сме внимателни", заключи д- р Войнова.
Конфискуваха 53 кг развалени храни в Кюстендил
- 19.06.2012 | 08:53
- 537