Как да познаем качествените домати

„Качественият домат трябва да има добра оцветеност и да няма повреди по повърхността”, обясни за Нова телевизия София Стаменова, експерт в Българската агенция за безопасност на храните.

„Ако има типичен мирис на домат, това означава, че той е добре узрял”, уточни тя.

В четвъртък се появи информация, че в страната има заразени с вирус домати. „Сигналът, подаден в Българската агенция за безопасността на храните, беше от Асоциацията на оранжерийните производители. Сигналът беше за партида полски домати. Взета е проба от тази партида и се извършва анализ”, обясни София Стаменова.

„Заразените с този вирус домати имат доста специфични петна. Този вирус не представлява никакъв риск за хората, те само мога да го пренесат на други доматени растения”, уточни тя.