За Никулден купувайте риба от регистрирани обекти, а не от сергии по парковете и от багажници на коли. Този съвет отправят от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) дни преди празника, съобщава Нюз.бг.
В началото на зимния туристически сезон и преди празника на студентите от агенцията вече правят ударни проверки по качеството на предлаганите храни както в търговската мрежа, така и в курортните селища (хотели и места за настаняване). Контролната дейност е затегната и поради наближаването на Коледа и Нова година.
Отговарящият за контрола по храните Любомир Кулински изнесе данни от последните 25 дни работа на агенцията, които сочат извършени 13 400 проверки, 876 издадени предписани и 23 временно затворени търговски обекта.
За по-малко от месец 4,5 тона храна са бракувани.