Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната през периода 27 февруари – 6 март 2013 г. остават без промяна, с изключение на средната цена на яйца - размер L, предлагани в по-малките магазини, която бележи леко понижение спрямо предходната седмица (с 0,01 лв./бр.).
Средно за страната, цената на едро на яйца – размер М е 0,22 лв./бр. Търговията с яйца от този размер на борсите в страната е в ценовия диапазон от 0,18 лв./бр. до 0,25 лв./бр., като най-ниската стойност е отчетена във Велико Търново, а най-високата във Варна и Смолян. Леко седмично покачване на цените, с 0,01 лв./бр., се отчита единствено в Стара Загора, а понижение във Велико Търново, Кърджали, Ловеч, Разград и Русе (с 0,01 лв./бр.).
По области, цените на дребно на яйца – размер М в големите търговски вериги (ГТВ) са в границите от 0,25 лв./бр. в Шумен до 0,30 лв./бр. във Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен. В областите Благоевград, Кюстендил, Силистра и Шумен цените на дребно от този размер яйца бележат понижение с 0,01 лв./бр., а в Пазарджик и Пловдив - повишение с 0,01 лв./бр.
В големите супермаркети цените на яйца - размер L се движат в интервала от 0,29 лв./бр. до 0,34 лв./бр., като най-ниските стойности са регистрирани във Варна, Перник и Шумен. Леко поскъпване на яйцата от този размер (с 0,01 лв./бр.) спрямо предходната седмица се отчита в три области (Добрич, София, Стара Загора). Поевтиняване е налице в Разград, Силистра, Търговище и Шумен - с 0,01 лв./бр.
Търговията с яйца - размер M в ДТО е в ценовия диапазон от 0,21 лв./бр. (Благоевград и Кюстендил) до 0,30 лв./бр. (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен). В седем области се отчита седмично понижение на цените, като най-чувствително то е в Благоевград и Кюстендил - с 0,03 лв./бр. Леко поскъпване на продукта (с 0,01 лв./бр.) е регистрирано единствено в област Пловдив.
Цените на яйца - размер L, предлагани в ДТО, варират от 0,24 лв./бр. до 0,32 лв./бр., като най-ниската стойност е регистрирана в област Русе. Седмично понижение на цените се наблюдава в шест области, по-чувствително в Благоевград и Кюстендил – с 0,02 лв./бр.
Средно за страната, цените на дребно на яйца - размер М в големите супермаркети са с 0,02 лв./бр. по-високи от тези в по-малките търговски обекти, а при размер L – с 0,05 лв./бр.
През изтеклата седмица маржът между цените на едро и дребно на яйца - размер М достига до 0,12 лв./бр. във Велико Търново (както в ГТВ, така и в ДТО). Изключение са областите Благоевград и Варна, където цените на дребно в ДТО са малко по-ниски от тези на едро - с 0,02 лв./бр.