Над 40 тона пуйки ще атакуват пазара за празниците

Над 40 тона пуйки ще атакуват пазара за Коледа само от Старозагорско, съобщиха двама от най-големите производители на пуешко месо у нас.

По традиция старозагорска птицекланица ще пусне в магазините седмица преди Коледа около 7-8 хил. пуйки, пише "Стандарт Нюз". Те тежат средно между 4 и 7 кг, т.е. става дума за над 30 т живо тегло, изчисли шефът й Йовчо Йорданов.

Основното количество било договорирано от голяма търговска верига, която има магазини във всички областни градове и с по-малки супермаркети в Южна България. Производителите нямат представа на колко ще ги предлагат търговците, но ако се съди по изкупната цена нямало да бъдат по-скъпи от 6-7 лв килото.

Другият по-малък производител на най-търсената птица за Коледа и Нова година е земеделският институт в Стара Загора. Оттук към пазара ще тръгнат няколко хиляди пуйки. Учените ги рекламират като най-щастливите, тъй като се отглеждали свободно. Освен това институтът има и фирмен магазин в Стара Загора, в него всеки може да си купи коледна пуйка направо от производителя. В него пернатите са по 6 лева килото.