88 проверки са извършени през изминалата седмица на територията на Бургас, каза пред Фокус д-р Георги Митев, директор на регионалната дирекция на Агенция по безопасност на храните.
Сред проверените са супер- и хипермаркети, специализирани магазини, големи обекти за обществено хранене, средно големи обекти за търговия на едро и дребно, кухни-майки, кетъринг за производство на храни, хранителни блокове към детски заведения, обекти за раздаване на храна, складове за търговия на едро, малки, средни и големи обекти за търговия на едро и дребно, малки моторни лодки и риболовни кораби.
Съставени са 6 акта за административно нарушение. „Единият е издаден за търговия с храни, от лице, което не е минало задължителни медицински прегледи. Два са издадени на обекти заради неосигурена възможност за проследяване на храните”, каза Митев.
Останалите актове са за търговия с храни без етикетировка и идентификационна маркировка, неподдържане на процедури за писане по системата за самоконтрол, неуведомяване на Областна дирекции по безопасност на храните за промени в обстоятелствата.
Издадени са 7 предписания относно привеждане на обекти в съответствие с ветеринарно-санитарните и хигиенни изисквания. В този период има насочени за унищожаване 774.7 кг риба и рибни продукти, заради търговия на храни без етикетировка и идентификационна маркировка и неосигурена възможност за проследяване на храните.
„Тази риба е без произход – не можем да намерим произхода на рибата”, допълни Митев.
В Агенцията по храните са подадени и сигнали, че в някой хранителни блокове към детски заведения се предлагат храни, които не отговарят на стандартите. Проверката установява, че сигналите са неоснователни.
Д-р Митев съобщи, че продължава проверката на плодове и зеленчуци от Турция, които са насочени местоназначение Бургас. Изследванията за пестициди се извършват на границата и при установени нарушения камиона се спира и товарът се унищожава.