Пшеницата скъпа заради сушата в Европа

Основните причини са в намалялото световно производство и растящата консумация. Това прогнозира Васил Симов, главен изп. директор на Софийската стокова борса, на пресконференция по повод 20-годишнината на дружеството.

По думите му новата реколта няма да осигури нуждата от пшеница в световен мащаб, а традиционно през есента зърното поскъпва заради складовите разходи.

Преди дни Световният съвет по зърното излезе с нова песимистична прогноза за реколта 2011 г. Очакваните добиви бяха намалени с 5 млн. тона до 667 млн. тона.

Факторите за това са сушата, засегнала основните производители в ЕС - Франция, Германия, Великобритания и Полша, както и лошите агрометеорологични условия в САЩ. Това дава повод на експертите от Организацията на ООН по прехрана и земеделие да предупредят, че е възможно цените на зърното да се изкачат над тазгодишните си върхове.

Миналата седмица организацията прогнозира, че основните храни ще останат скъпи и през 2012 г. Цените им в глобален мащаб са се понижили с 1% през май спрямо предходния месец, но остават с 37% по-високи от нивото през май 2010 г.

Прогнозата на съвета е тазгодишната реколта в България да е около 3,8 млн. тона. Половината количество ще задоволи потреблението в страната, значи може да си позволим добър износ, коментира Васил Симов.

Заради производството на биогорива се наблюдава драстично увеличение и в цената на царевицата за последната година.
Цената на зърното у нас с най-голям скок

България е на първо място по поскъпване на пшеницата в сравнение с основните зърнени пазари. Това показва анализ на Софийската стокова борса. За година цената на продукта с незабавна доставка е скочила над два пъти - от 134 долара за тон до 341 долара за тон (виж графиката).

В момента купувачите на Софийската стокова борса опипват почвата и предлагат около 350 лв./т за зърно от новата реколта. Но сделки не се сключват, защото няма продавачи на тези нива, заяви главен изпълнителен директор Васил Симов.