Голяма част от зеленчуците, консумирани в Германия, идват от чужбина през 2022 г., като по-голямата част са от Испания и Нидерландия, съобщава БТА, позовавайки се на Федералния институт за храни и земеделие в Бон.
Пропорциите варират според вида зеленчук, като 83 на сто от краставиците идват от двете основни страни доставчици.
По отношение на обема доматите са най-важният вносен зеленчук, като Германия е внесла 655 000 тона през 2022 г., почти половината от тях от Нидерландия.
"Доматите са най-популярният зеленчук в Германия, но само около 13 на сто от тях са местно производство", каза говорител, допълвайки, че когато в калкулацията се включат преработените доматени продукти, вътрешният дял пада до 3,1 на сто.
Испания, наричана зеленчуковата градина на Европа, също е ключов доставчик на чушки и марули. Около една от две щайги и от двата зеленчука, доставени в Германия, идва от Испания, показва статистиката.
Общо през миналата година Германия е внесла 410 000 тона чушки и 256 000 тона марули.