Повечето от разрешените Е-та увреждат ДНК-то ни

  • 12 септември 2014 09:25

  • 2048
  • 3
Повечето от разрешените Е-та увреждат ДНК-то ни
©

"Повечето от разрешените Е-та в храните увреждат ДНК-то ни”, каза в „Здравей, България” доц. Георги Милошев, ръководител Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН и преподавател в Биологическия факултет на СУ.

По думите на експертът това не означава, че ще се разболеем от рак, но в молекулярната биология се знае, че всяко увреждане на ДНК-то е опасно. „Въпреки че клетката има възможност за поправки на тези увреждания, то е опасно”, категоричен беше доц. Милошев.

„Е-тата са много. В някои храни те са дори 1000 пъти повече от разрешените стойност”, заяви още той.

Опасните Е-та се съдържат в консервираните храни, тортите, цветните бонбони и други храни.

„Изследването не трябва да всява паника в потребителите, защото не е изследвано времето, в което трябва да се натрупа съответната концентрация, за да се постигне негативен ефект”, обясни доц. Милошев.

Последвайте канала на

Десислава Станева
2048 3

Свързани новини

Коментари 3

Добави коментар

2015.04.27 | 19:21

2
Достатъчно е този доцент да погледне в ю тууб и ще разбере за колко време и как,но вместо това,му е по-лесно да каже,че “не е изследвано времето“,вместо да прочете нещо по темата или отвори нета и научи някоя новост.Каквато държавата,такива и доцентите.

2015.04.27 | 19:21

3
НЕЩАСТНИК ТОЗИ ДОЦЕНТ Е СВЕТОВНО ПРИЗНАТ ИМАПУБЛИКАЦИИ В ДЕСЕТКИ АМЕРИКАНСКИ НАУЧНИ СПИСАНИЯ , НЕГОВИТЕ МЕТОДИ СА ЕДНИ ОТ НАЙ ЧУВСТВИТЕЛНИТЕ ЯЖ СИ ЛАЙНАТА И МРИ !

2015.04.27 | 19:20

1
Внимавайте с храните от пакетче!Много често е отрова,която плащаме.

Добави коментар

Водещи новини