-
12 септември 2014 09:25
- 2048
- 3
"Повечето от разрешените Е-та в храните увреждат ДНК-то ни”, каза в „Здравей, България” доц. Георги Милошев, ръководител Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН и преподавател в Биологическия факултет на СУ.
По думите на експертът това не означава, че ще се разболеем от рак, но в молекулярната биология се знае, че всяко увреждане на ДНК-то е опасно. „Въпреки че клетката има възможност за поправки на тези увреждания, то е опасно”, категоричен беше доц. Милошев.
„Е-тата са много. В някои храни те са дори 1000 пъти повече от разрешените стойност”, заяви още той.
Опасните Е-та се съдържат в консервираните храни, тортите, цветните бонбони и други храни.
„Изследването не трябва да всява паника в потребителите, защото не е изследвано времето, в което трябва да се натрупа съответната концентрация, за да се постигне негативен ефект”, обясни доц. Милошев.
Последвайте канала на
Свързани новини
Три клуба дават по над 10 млн. лв. за заплати на година в efbet Лига, Левски не е сред тях
ЦСКА - София отличи четирима играчи и написа: Бяхме в безпрецедентна дупка
ЦСКА - София се оглежда за заместник на Бусато
Левски представя отбора за пролетта срещу Славия
Радостин Александров за успехите на Табор в Словения и как четирима млади българи са гръбнака на отбора
Григор Димитров започва срещу квалификант в Бризбън
Коментари 3
Добави2015.04.27 | 19:20
Добави коментар
Водещи новини
Кабинетът отпуска 2 млн. лв. в подкрепа на домакинствата, останали без ток
28 декември 202411:47
КЕВР започва извънредна проверка на електроразпределителните дружества и ЕСО
28 декември 202412:00
Напрежение пред офиса на енергоразпределителното дружество в Троян
28 декември 202412:18
Над 70 населени места още са без ток в Габровско, спират и помпите за вода
28 декември 202413:03
Продължава екстремното време в Гърция
28 декември 202411:08
Пиян младеж на коктейл от наркотици и компанията му пребиха шофьор на снегорин
28 декември 202412:49
След катастрофата с коне: Протест на главния път за Кюстендил
28 декември 202412:33
До 31 декември можем да искаме прехвърляне на неизползвания отпуск от 2024 г.
28 декември 202411:22
Николай Денков и съпругата му с 25-километров поход в Пирин
28 декември 202413:11
2015.04.27 | 19:21
2015.04.27 | 19:21