-
23 юни 2011 18:09
- 2584
- 0
![Експерт: Дебели сме, защото не пием вода](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2011-25/big/ekspert-debeli-sme-zashtoto-ne-piem-voda-9147.jpg)
Истината е точно обратната – при недостиг на вода в режим на диета организмът спира разграждането на мазнините.
Това заяви доц. Донка Байкова, експерт по хранене и диететика, на открита обществена дискусия "Говорим за вода", организирана от Български национален воден съвет.
„Продуктите, които се получават при мастната обмяна, са токсични. Нашият организъм знае това и бърза да ги отдели с помощта на водата в урината и потта. Ако обаче ние не поемаме достатъчно течности, тези токсини остават в кръвта ни. Тогава организмът сам спира разграждането на мазнините и диетата става неефективна”, каза доц. Байкова.
Тя обясни, че водата съставлява 75% от телесната маса при децата, 60-65% при хората в зряла възраст и около 50% при тези в напреднала. Количеството обаче не е постоянно, а се изменя ежедневно, в зависимост от условията на средата и натоварването, на което се подлагаме.
„Водата участва в транспорта на хранителни вещества в тялото, в терморегулацията на организма, в клетъчното обновление и в репродукцията”, каза доц. Байкова.
По думите й, средно на ден тялото ни губи по 2,5 литра вода. 1,5 литра от тях с урината и по половин литър при дишането и изпотяването.
При биохимичните реакции организмът ни успява да и набави сам около 300 мл дневно. С твърдата храна поемаме още 1,5 л.
За да се запази водното равновесие възрастен човек трябва да изпива по 1,5-2 литра от безценната течност дневно. Това са около 6 водни чаши, или 30 милилитра на килограм собствено тегло. Тези, които страдат от затлъстяване, трябва да поемат допълнително по 1 чаша на всеки 10 кг свръхтегло.
През лятото, разбира се, потребностите са по-големи заради по-интензивното потене.
Освен това, мъжете принципно изразходват повече вода, както и хората, които се занимават с физически труд. Това също трябва да се има предвид.
Специално за българите пък е препоръчително да приемат повече течности през зимата, заради начина ни на хранене. През зимните месеци консумираме по-малко пресни плодове и зеленчуци, и наблягаме на тежките мръвки.
Кафето и алкохолът обаче не са препоръчителни, защото имат дехидратиращо действие, заради преработката им в бъбреците, обясни доц. Донка Байкова.
„Препоръката е всяко кафе да се приема с чаша вода. Алкохолът – с разредител и лед, а най-добре – слабоминерализирана вода”, допълни тя.
Доц. Байкова предупреди, че жаждата е късен симптом на дехидратацията. „Те не бива да бъде допускана. Затова вода се пие по малко през целия ден”, подчерта експертът по хранене и диететика.
Тя обясни, че при недостиг на вода се нарушават функциите на нервната система. Резултатът – главоболие, умора, нерушена концентрация и памет.
Освен това се повишава концентрацията на остатъчните метаболитни елементи в кръвта, което носи риск от развитие на заболявания на бъбреците и жлъчката, запек.Дехидратацията е основна предпоставка за стареенето на кожата.
Нарушава се също алкално-киселинното равновесие, което повишава риска от развитие на остеопороза, заради извличането на калция от костите.
При консумацията на минерална вода е в сила известното вече правило, тя да се редува с трапезна. Минерални води с концентрация над 200 мг/л е най-добре да се избягват, освен от активно спортуващите.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Англия този път дори не отбеляза гол, но все пак изпълни първата си голяма цел](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/7764c727-5016-43b2-88ad-99b275a862e2.jpg?operations=crop(0:68:1681:1014),fit(968:545))
Англия този път дори не отбеляза гол, но все пак изпълни първата си голяма цел
![Дания продължава напред без победа, Сърбия отпадна безславно](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/a38c8c6a-9fa1-4558-b7a3-e44d2ce4e7d2.jpg?operations=crop(0:128:3099:1871),fit(968:545))
Дания продължава напред без победа, Сърбия отпадна безславно
![Маскираният Мбапе вкара първия си гол, но Франция остана на второ място](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/e7663b53-84a2-4eae-9ff0-2a8fe2f5c0b5.jpg?operations=crop(0:0:2750:1546),fit(968:545))
Маскираният Мбапе вкара първия си гол, но Франция остана на второ място
![Австрия покоси Нидерландия и спечели групата с "лалетата" и Франция](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/bcfaca0b-285c-4771-9cbd-0ed664f69984.jpg?operations=crop(0:90:5254:3045),fit(968:545))
Австрия покоси Нидерландия и спечели групата с "лалетата" и Франция
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/69174123-fb6b-44f1-be30-99ae01bc907b.png?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
![Sportal.bg в Музея на германския футбол - видео и снимки на уникални ценности](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/25062024/a7122fc2-8f77-4d2b-87b4-807c822c238d.jpeg?operations=autocrop(968:545))
Sportal.bg в Музея на германския футбол - видео и снимки на уникални ценности
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![Боряна Димитрова от "Алфа Рисърч": Ще има правителство, но с кратък живот](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953696.jpg)
Боряна Димитрова от "Алфа Рисърч": Ще има правителство, но с кратък живот
25 юни 202420:19
![НС ще изслуша Димитър Главчев относно уволнения и назначения в ДАНС](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953692.jpg)
НС ще изслуша Димитър Главчев относно уволнения и назначения в ДАНС
25 юни 202419:27
![ПП-ДБ вика Калин Стоянов в НС, за да обясни как Брендо е влязъл в България](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953682.jpg)
ПП-ДБ вика Калин Стоянов в НС, за да обясни как Брендо е влязъл в България
25 юни 202418:10
![Доц. Милен Иванов: Ако Брендо е изгубил наркотици, затворът няма да го спаси](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953701.jpg)
Доц. Милен Иванов: Ако Брендо е изгубил наркотици, затворът няма да го спаси
25 юни 202421:02
![Водещите новини! Какво поиска Брендо от съда в България? Международният наказателен съд издаде заповед за ареста на Шойгу (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953690.jpg)
Водещите новини! Какво поиска Брендо от съда в България? Международният наказателен съд издаде заповед за ареста на Шойгу (и още…)
25 юни 202419:06
![Моторист пострада при катастрофа на бул. "Васил Левски" в София](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953691.jpg)
Моторист пострада при катастрофа на бул. "Васил Левски" в София
25 юни 202419:06
![НАТО избира официално Марк Рюте за свой нов генерален секретар](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953707.jpg)
НАТО избира официално Марк Рюте за свой нов генерален секретар
25 юни 202421:51
![Турският външен министър: Има риск от Трета световна война](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953700.jpg)
Турският външен министър: Има риск от Трета световна война
25 юни 202420:46
![Антарктика се насочва към неконтролируемо топене](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953702.jpg)
Антарктика се насочва към неконтролируемо топене
25 юни 202421:13