Проверяват случая с отровените хора в Розино

13 юни 2011 15:35
2485
0

Във връзка с хранителния инцидент в с. Розино, Карловско, на 12 юни, екипи от Областна дирекция по безопасност на храните - Пловдив извършиха незабавна проверка на място относно евентуалния му източник, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). По случая се извършиха проверки в 4 хранителни магазинa.

При проверката на експертите от Областна дирекция по безопасност на храните – Пловдив в първия магазин не са установени налични количества от партидите на закупените кюфтета. Във втория и третия магазин са намерени тарелки пилешки кюфтета от партидата, закупена от домакинята от село Розино, като всички те са забранени за реализация.

И на трите магазина е съставено предписание относно неправилно водене на документацията за самоконтрол в обекта, както и акт за административно нарушение. В момента се извършва проверка на два склада, свързани с доставката на хранителните продукти, които са консумирани от потърпевшите.

Експертите на БАБХ са проверили и сладкарския цех, откъдето е доставена тортата за празненството. Направено е предписание и е съставен акт за административно нарушение относно воденето на системите по самоконтрол в обекта.

Взети са проби от иззетите от дома на домакинята хранителни продукти (сурови и изпечени пилешки кюфтета и кебапчета, част от торта), както и проби от кюфтета от магазинната мрежа в селото. Лабораторните резултати от микробиологичното изследване ще бъдат готови най-рано в сряда.