Германски учени търсят източника на заразата в ресторант

04 юни 2011 14:28
617
0

Сред тях са група германски данъчни официални лица и туристи от Дания.

"Вината не е в ресторанта", заяви междувременно микробилог от университетския медицински център Шлезвиг-Холщайн.

"Обаче снабдителната верига може да ни даде важна информация за това как патогенният организъм е бил предаден нататък", добавя той.
Досега германските власти не са открили източникът на бактерията, причинила смъртта на най-малко 19 души, и с която са заразени над 1700 души в 12 държави, всички от които са пътували в Северна Германия.

Германското издание "Фокус" съобщи, че официалните власти разглеждат теория, според която заразата е почнала от фестивал в Хамбург.
Като цяло се смята, че заразяването е породено от лоша хигиена във ферма, при транзита на храни, в магазин или на пазар.

Здравните власти в Германия повтарят, че трябва да се избягва консумацията на сурови зеленчуци.