Австралийски учени: Плодовият сок води до инфаркт

13 октомври 2014 14:04
1977
0

По чаша плодов сок на ден увеличава значително опасността от сърдечно-съдови проблеми и инфаркт, обявиха австралийски учени, цитирани от БТА.

Хората, които пият редовно плодов сок, са със значително по-високо кръвно налягане от тези, които си го позволяват само от време на време. Ежедневната чаша плодов сок покачва централното кръвно налягане, а това е свързано с опасност от проблеми като инфаркт или ангина.

Авторът на изследването д-р Матю Пейс от университета Суинбърн в Хоторн, Австралия, изтъкна, че резултатите им са важни, защото много хора мислят, че плодовият сок е полезен. Соковете наистина съдържат витамини, но обикновено захарта в тях е много, а фибрите малко. Така честото пиене на сок допринася за прекаления прием на захар, така характерен за западните държави. Той пък увеличава вероятността за високо кръвно и сърдечносъдови заболявания, посочва ученият.

Чаша плодов сок съдържа 115 калории - еквивалента на седем чаени лъжички захар. Консерва кола има 139 калории. Соковете развалят и детските зъби. Затова зъболекари препоръчват децата да пият предимно мляко и вода.

Световната здравна организация препоръчва захарта да се ограничава до не повече от шест чаени лъжички захар.