-
28 август 2023 13:14
- 826
- 0
"Става все по-трудно". Така един винопроизводител от региона на Бордо обобщава ситуацията, с която се сблъскват лозарите, докато секторът преживява сериозна трансформация, съобщава Си Ен Би Си, предаде БТА.
Климатичните аномалии и променящите се потребителски нагласи се отразяват тежко на винопроизводителите, като някои дори не са в състояние да поддържат винарните си работещи. Някои дори изкореняват лозя и търсят компенсации от държавата.
"През следващите пет години в региона на Бордо ще има все по-малко лозя", казва Силви Курсей, агроинжинер и еколог към Шато Тьоли.
По данни на местните власти през юни и юли са били подадени 584 молби за компенсации от винопроизводители, които искат или напълно да спрат производството, или да засаждат и други култури върху земите си. Молбите се отнасят за около 5000 хектара лозя, които са напът да изчезнат, или да бъдат променени. Лозарите могат да подават молби за подкрепа до средата на юли всяка година.
"Климатичните промени ускоряват този процес", казва Курсей за Си Ен Би Си и припомня, че през последните години производителите е трябвало да се справят с градушки, пролетни мразове и суши, които засягат реколтата. Според нея в близко бъдеще основният проблем ще бъде достъпът до вода, без която не може да се отглежда грозде.
Предизвикателствата обаче се повече. Исторически регионът на Бордо акцентира върху производството на червено вино, но потребителите все повече търсят леки вина и бира. Доказателство за това е увеличението на броя на пивоварните във Франция - те са увеличили от 322 през 2009 г. до 2500 през 2021 г. по данни на "Статиста".
През последните 100 години консумацията на вино във Франция постоянно пада - от рекордните 136 литра на човек годишно през 1926 г. до едва 40 литра през миналата година.
Освен това институтът О Еф Де Те (OFDT) изчислява, че за периода 2000-2020 г. продажбите на вино са спаднали с около 30 на сто, а тези на бира са се увеличи със 7 процента.
Износът на френско вино също намалява, макар и страната да си остава водещ производител в Европа, заедно с Испания и Италия. През 2022 г. обаче обемите са намалели с 5 на сто спрямо предходната година, сочат данните на Международната организация за лозя и вино (МОЛВ - IOVW).
В опит донякъде да реши проблема със свръхпроизводството френските власти са одобрили унищоването на вино, което би могло да напълни 100 басейна с олимпийски размери. За целта са предвидени 205 милиона евро. През юни Европейската комисия отпусна на Франция 165 милиона евро за целта, а сега Париж увеличи средствата. Земеделският министър Марк Фесно заяви, че операцията има за цел да "възпре колапса на цените, така че винопроизводителите отново да имат добри приходи".
В същото време германските вина и лозя се радват на обратната тенденция. По думите на Ернст Бушер, говорител на Германския институт за виното (DWI) "ефектът от повишаването на температурите е по-силен от негативите на екстремните явления".
По данни на МОЛВ през 2022 г. Германия е била единствената страна членка на ЕС, чието производство на вино се е увеличило. По официални данни увеличението е с 6 на сто спрямо предходната година "благодарение на сухото и горещо време".
Великобритания е в позиция, близка до тази на Германия. От 2000 г. досега лозовите насаждения са се учетворили, по данни на "Уайн Джи Би" (WineGB). През 2021 г. продажбите на вино са нараснали с 31 на сто годишно до 9,3 милиона бутилки.
Последвайте канала на
Свързани новини
Лозари на протест пред Президентството: Чуйте ни, чуйте ни!
31 март 202313:26
Министър Гечев: Подпомагането за лозарите ще достигне 2062 лева на хектар тази година, а с включени плащания по агроекология – 3602 лева
07 ноември 202217:52
Лозарите излязоха на протест
07 ноември 202214:22
Лозарите излизат на протест
07 ноември 202206:45
Лозарите излизат на протест в понеделник в София
04 ноември 202213:09
Лозарите излизат на протест - блокират с трактори важни пътни артерии
22 февруари 202218:56
ЦСКА - София пак удари Левски и отдалечи "сините" от Европа
На живо: Григор Димитров - Якуб Меншик! Гришо загуби бързо първия сет
Ботев 0:1 Славия, непростим пропуск на Секулич
Костов бесен: Не отговарям на елементарни въпроси, не ме атакувайте просто ей така
Сектор "В" иска оставки! Фенове скочиха на ръководството на Левски, намеси се охраната (видео)
Ювентус 0:0 Милан, резервният вратар на гостите с важни спасявания
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Асен Василев: Въглищата са минало - това трябва да е ясно на всички
27 април 202417:07
Искрен Митев (ПП): Ако 80% от българите гласуват, ДПС няма да е фактор
27 април 202418:43
Ангелов, ГЕРБ: Рано е да говорим за коалиции
27 април 202418:59
Теменужка Петкова, ГЕРБ: ПП-ДБ приемат ДПС само когато са им необходими
27 април 202420:11
Вигенин: Елена Йончева направи грешен избор
27 април 202418:09
Промените в закона за хазарта обслужват изцяло нелегалните оператори. Те не плащат данъци и за потребителите няма защита
27 април 202420:25
Германски министър: Целта на Путин всъщност е Европа
27 април 202418:25
Чешкият външен министър: Бъдещето на Европа е заложено на карта
27 април 202419:32
Син на полицейски шеф: Бандити ме спряха на пътя и ме принудиха да им прехвърля пари и крипто
27 април 202420:17