70 коня на ден стават на кюфтета

18 февруари 2013 07:49
1260
0

До 70 коня на ден падат под ножа в кланицата край румънския град Ботошан, след което отпътуват към заводи в страната и зад граница, за да станат на лазаня, кюфтета и други месни продукти.

Това разказват работниците в транжорната на дружеството Doly-Com, която бе нарочена за един от двата източника на конско месо, препакетирано като говеждо, заливащо Европа, в това число и България, пише "Телеграф".

Служителите са категорични, че продукцията, която излиза от предприятието, е качествена, по всички европейски стандарти и измамата не се прави там. В същото време се оказва, че конското далеч не е основният бизнес на кланицата. Там в момента се обработвало основно именно говеждо месо.

Кланицата на Doly-Com е разположена в началото на село Рома, на 12 километра от град Бошан. Това е сравнително беден регион в североизточната част на Румъния, граничещ с Молдова и Украйна. Предприятието-производител на месните продукти с известната в северната ни съседка марка Kravys, е сред големите добре функциониращи компании в тази част на страната.

Гръмналия в цяла Европа скандал с фалшивото месо се е отразил неблагоприятно на всички в кланицата, защото там намират препитание към 200 работници, хора от Ботошан и Рома.

"Има дни, в които в предприятието се колят по 70 коне, но има и такива, в които не се коли нито едно от тези животни. Различно е, в зависимост от доставките", казва Мирча Константинеску, работник в предприятието.

Мнозина познават лично собственика Юлиан Къзъкуц и го определят като добър и коректен човек. Повечето смятат, че предприятието е несправедливо посочено за виновно. То било оборудвано по модерен начин и за да си извоюва име, ръководството му положило доста усилия.