Италия намалява консумацията на спагети

11 ноември 2013 08:49
1749
0

Италианците ядат все по-малко паста. За последното десетилетие консумацията на макарони е спаднала с 25%. Оказва се че в последните години вкусът на италианците се променя и те предпочитат повече азиатска кухня – най-често японско суши или китайски специалитети.

Когато преди няколко години се появиха първите данни за спада в продажбите на макарони, много хора побързаха да обвинят за това световната икономическа криза. Оказва се обаче, че това не е така, пише NEWS7.

За радост на производителите, спадът е само в Италия. В световен мащаб търсенето на паста се увеличава, а в САЩ – най-големия пазар за този хранителен продукт, ръстът е най-сериозен.

Специализираните магазини на Апенините все още успяват да са на печалба, като компенсират количеството с качество.

Италианската икономика беше една от най-тежко засегнатите след финансовата криза от 2008 г. Три нейни сектора обаче продължават да са печеливши - винопроизводството, модата и храните.