-
24 юни 2024 10:23
- 5307
- 0
![Три лесни, вкусни и здравословни ястия от селския двор](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/953335.png)
Ястията от селския двор са вкусни, евтини и лесни за приготвяне.
Освен това, са полезни за здравето ни и носят едно приятно чувство на носталгия, което допълва цялото усещане.
Ето и три рецепти:
Салата от печен лук
Продукти: 600 г. лук, 3 супени лъжици олио, 1-2 супени лъжици оцет, магдзаноз, черен пипер, сол
Лукът се измива. Без да се бели, се изпича във фурната. След като изстине, се обелва и нарязва на тънки филийки. Залива се със смес от олиото, оцета и сол на вкус. Поръсва се с черен пипер и стино нарязан магданоз. Разбърква се и се изсипва в чиния за сервиране.
По желание, салатата може да се украси с маслини и кисели краставички.
Коприва с ориз
Продукти: 500 г, коприва, 1/2 чаша ориз, 3-4 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица червен пипер, 1 супена лъжица брашно, 2 скилидки чесън, 2 чаени чаши кисело мляко, магданоз, копър сол
Почистената коприва се посолява и след 1 час се измива. Отцежда се, нарязва се и се задушава за 2-3 минути без мазнина. След това се прибавят олиото, червеният пипер, оризът и магданозът. Ястието се залива с 3 чаени чаши гореща вода и се вари на тих огън, докато оризът омекне. Прибавя се брашното, размито в малко студена вода. Ястието се оставя да кипне и след 3-4 минути се сваля от огъня. Поднася се с киселото мляко, подправено със счукания чесън и ситно нарязан копър.
Задушени тиквички с чесън
Продукти: 1 кг. тиквички, 5-6 домата, 1 глава чесън, 3 супени лъжици олио, копър, сол
Тиквичките се измиват, почистват се и се нарязват на кръгчета с дебелина около сантиметър. Слагат се в плитка тенджера заедно с вече нарязаните на кубчета домати и обеления ситно нарязан чесън. Заливат се с олиото, посоляват се и се задушават, докато омекнат напълно и течността изври.
Ястието се поръсва обилно със ситно нярязан копър. Може да се поднесе с кисело мляко.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Грешки, които се допускат при отглеждането на рози](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952977.jpg)
Грешки, които се допускат при отглеждането на рози
21 юни 202415:13
![В градината: кои са най-лесните за отглеждане билки?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952724.jpg)
В градината: кои са най-лесните за отглеждане билки?
20 юни 202417:31
!["Чудото от Родопите": как да отглеждаме мурсалски чай?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-23/big/948954.png)
"Чудото от Родопите": как да отглеждаме мурсалски чай?
06 юни 202413:18
![Какво да засеем и засадим през юли?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954291.jpg)
Какво да засеем и засадим през юли?
28 юни 202412:32
![Розмарин, босилек и още: подправки, които могат да се гледат в саксия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954134.jpg)
Розмарин, босилек и още: подправки, които могат да се гледат в саксия
27 юни 202415:30
![Как се сади праскова от костилка?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954118.jpg)
Как се сади праскова от костилка?
27 юни 202415:06
![Официално: Левски представи нов вратар](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/772bacaa-c057-4322-b5f1-e3df7418e556.jpg?operations=crop(0:35:2048:1187),fit(968:545))
Официално: Левски представи нов вратар
![Легенда на Германия: България трябва да изгражда футболисти с характер](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27062024/98353800-a8d2-47be-ae75-d76fa1cf2a37.jpg?operations=crop(0:303:4640:2913),fit(968:545))
Легенда на Германия: България трябва да изгражда футболисти с характер
!["Контра": Какви са изводите от първата фаза на Евро 2024 и какво предполага схемата на турнира](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/15062024/b4746e51-b64d-4813-a5dd-6aae6fa23fb3.jpeg?operations=crop(0:17:3725:2112),fit(968:545))
"Контра": Какви са изводите от първата фаза на Евро 2024 и какво предполага схемата на турнира
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/9ad4c3d2-e704-47d6-9a6e-c4ab50254ca5.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
![Край на сагата! Везенков с нов отбор в НБА](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/20042024/47a962a2-6ce1-4718-909d-f989008b8fb0.jpg?operations=crop(0:68:1363:834),fit(968:545))
Край на сагата! Везенков с нов отбор в НБА
![Уругвай разби Боливия](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/28062024/a8ef3592-c5b8-4908-a060-c0bb2b17c799.jpeg?operations=autocrop(968:545))
Уругвай разби Боливия
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![Радев връчва първия мандат на ГЕРБ на 1 юли](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954289.jpg)
Радев връчва първия мандат на ГЕРБ на 1 юли
28 юни 202412:15
![Борисов коментира "шестото чувство" на Терзиев за нови избори в столицата: Той не владее материята, няма да се учудя да си тръгне сам](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954245.png)
Борисов коментира "шестото чувство" на Терзиев за нови избори в столицата: Той не владее материята, няма да се учудя да си тръгне сам
28 юни 202410:21
![Лена Бориславова: Антикорупционната комисия се използва като политическа бухалка от ГЕРБ и ДПС](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954232.png)
Лена Бориславова: Антикорупционната комисия се използва като политическа бухалка от ГЕРБ и ДПС
28 юни 202408:58
![БСП: Да се прекратят преговорите с Украйна за продажба на оборудването за АЕЦ „Белене“](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954259.jpg)
БСП: Да се прекратят преговорите с Украйна за продажба на оборудването за АЕЦ „Белене“
28 юни 202410:45
![Министърът на отбраната: Помощта, която даваме на Украйна, не е безвъзмездна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954231.png)
Министърът на отбраната: Помощта, която даваме на Украйна, не е безвъзмездна
28 юни 202409:04
![Постоянен арест за Нико Тупарев поиска прокуратурата](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954284.jpg)
Постоянен арест за Нико Тупарев поиска прокуратурата
28 юни 202412:03
![Брендо застава пред съда](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954255.jpg)
Брендо застава пред съда
28 юни 202410:38
![Двама загинаха, а майка и дете са с опасност за живота след катастрофа](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954267.jpg)
Двама загинаха, а майка и дете са с опасност за живота след катастрофа
28 юни 202411:10
![Скандал в РСМ: Ключов министър от кабинета на Мицкоски има българско гражданство](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954239.png)
Скандал в РСМ: Ключов министър от кабинета на Мицкоски има българско гражданство
28 юни 202409:38