Пуснаха в продажба хляб с 336 скакалци

  • 29 ноември 2019 13:55

  • 802
  • 1
Пуснаха в продажба хляб с 336 скакалци
© Pixabay

Под търговската марка "Робъртс крънчи крикетс лоуф" във Великобритания беше пуснат в продажба първият хляб, в чиито състав са включени 336 скакалци, пише в. "Метро".

Насекомите са сертифицирани и се предоставят от най-големия производител на брашно от инсекти - "Eat Grub". Използват се изсушени и смлени на брашно скакалци. Суровината се смесва с пшенично брашно и зърна, след което се изпича. Получава се вкусен хляб, съдържащ повече протеини от традиционния. Скорошни изследвания доказаха, че скакалците съдържат пет пъти повече антиоксиданти, в сравнение с портокаловия сок.

Хлябът в Благоевградско поскъпва втори път за половин година

Те са полезни и за стомашночревния тракт, тъй като съдържат големи количества на фибри от хитин. Те повишават нивата на метаболитните ензими в червата. Специалисти отчитат, че брашното и хлябът от скакалци са с отлични вкусови качества. Научният термин за консумацията на насекоми е ентомофагия, припомня изданието.

Последвайте канала на
хляб
БТА
802 1

Свързани новини

Спорт

»

Коментари 1

Добави коментар

2023.03.17 | 21:36

1
Извращения .! Да се убиват животинките! До тях ли допряхме!

Добави коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Водещи новини