-
07 август 2019 11:23
- 619
- 0
Дъвчете парче ментова дъвка и след това изпийте нещо. Изведнъж става студено. Защо е така?
Това се нарича термична илюзия, при която сензорните рецептори са заблудени от различни стимули. В основата на ментовите храни и добавки е протеин, наречен преходен рецепторен потенциален катион (TRPM8), който се експресира в сензорни неврони. TRPM8 е йонен канал, вид протеин, който регулира движението на йони през мембраните на клетките. Точно както само определени ключове могат да отворят брава на врата, само определени стимуланти могат да отворят йонния канал и да получат достъп до клетката.
Това променя електрическия заряд вътре в неврона и информацията, която се изпраща от неврона към централната нервна система, което в крайна сметка води до възприемане на студ, според проучване на foodpanda. TRPM8 обаче не реагира само на студени температури.
Активира се в присъствието на ментол, восъчно, кристално органично съединение, намиращо се в мента и други ментови масла. Дълго време в устата може да остане малко ментол и сензорните неврони ще останат чувствителни. Пиенето на нещо студено или дори поемането на голям полъх на прохладен въздух ще накара невроните отново да се запалят и да усещате студ. Дори топла напитка ще ви се стори странно хладна и освежаваща.
Последвайте канала на
Свързани новини
Държавата заличи над 3 млн. лева от дълга на ЦСКА - София, Левски излезе от “черния” списък
Кирил Котев сменя Гонзо в БФС
Каранга: Вече съм приготвил как да отпразнувам, ако вкарам на Левски
Стоичков: Оптимист съм! Виждам България един ден да се върне на голямо първенство
Виляреал се интересува от Якуб Пьотровски
Тенисистка номер 1 на Румъния пред Sportal.bg: Пиронкова беше толкова добра
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Радев започна консултациите за служебен премиер
28 март 202412:51
Консултациите за служебен премиер: управителят на БНБ не "прегърна" идеята за политическо взаимодействие с централната банка
28 март 202414:30
В Испания: Популистите от ИТН върнаха и третия мандат, най-бедната държава в ЕС пак отива на избори
28 март 202415:12
Приеха бюджета на София за 2024 г.
28 март 202413:37
Европейската прокуратура с обиски в български курорт, разследват се измами с европари
28 март 202415:43
Мъж се опита да нахлуе през офицалния вход в президентството
28 март 202414:21
Родилка почина в кърджалийската болница
28 март 202412:55
Киев: Руските служби са знаели месец по-рано за предстоящия терор край Москва
28 март 202415:12
Герхард Шрьодер: С Путин трябва да се говори, няма друг начин
28 март 202414:05