-
14 юни 2018 11:39
- 2789
- 0
Даже и да не е настъпило астрономически, лятото вече дойде, а с него и вкусните слънчеви плодове и зеленчуци. И понеже точно сега е времето да хапваме колкото е възможно повече полезен и пресен зарзават, днес решихме да ви разкажем малко повече за царевицата - златната царица на лятната градина. Богата на куп витамини и минерали, тя често попада незаслужено в графа "калорични храни".
Диетолозите обаче са категорични - това е заблуда, от която е крайно време да се отървем. Изключително полезна за организма ни, царевицата съдържа и голямо количество фибри, които помагат на тялото да се бори със свободните радикали, действат детоксикиращо и пречистващо. Мнозина не са предполагали, но добрата стара царевица е истинска витаминозна бомба.
Пълна с витамини
Царевицата е първенец по съдържание на витамини от група В, по-специално на така ценните за тялото тиамин и ниацин. Те са особено важни в борбата с деменцията, затова лекарите препоръчват хората над 35 да хапват редовно царевица за по-добра памет. Доказано е, че витамините от група В стимулират мозъчната дейност и подобряват работата на нервната система. В царевицата се съдържат още витамин С и витамин Е, които са мощни антиоксиданти, борещи се със стареенето и различни заболявания. В комбинация с ценните В витамини, те правят кожата ни по-здрава и сияйна. Освен витамини, вкусната царевица съдържа и голямо количество ценни за тялото ни минерали. Тя е богата на магнезий, манган, цинк, желязо, мед, селен, който пък е страшно важен за функционирането на щитовидната жлеза - "депото", което разпределя хормоните в човешкото тяло.
Благодарение на фибрите, витамините и минералите в съдържанието й, лекарите препоръчват царевицата като идеалната храна за превенция на сърдечно-съдовите заболявания. Освен това - диетолозите смятат, че царевицата дoпpинася зa зaпaзвaнe и пoдoбpявaнe зрението на хора в напреднала възраст.
Как да изберем царевицата
Първите млечни царевици вече са узрели на полето и точно сега е времето да си купите, за да заредите организма с куп полезни витамини и минерали. Как обаче да изберем царевица, която да е наистина полезна за организма? Само по външния вид ли?
На първо място - листата на кочана не бива да са пожълтели, а зърната трябва да са лъскави и плътни. За да бъде вкусна и полезна царевицата, обаче е много важно и как е отгледана. Тази седмица в рамките на програмата "BILLA градини" в магазините на BILLA има царевица от плодородните градини в село Милево, Пловдивско, която има 0% пестициди. Тя е отгледана според специалната програма на BILLA за намаляване на пестицидите. Всичко за кампанията, резултатите от пробите и програмата за намаляване на пестицидите можете да откриете на www.billa.bg.
И така - не му мислете, ами веднага си сварете от вкусната българска царевица, расла на полето и отгледана с много любов. Хапвайте от този зеленчук редовно не се притеснявайте за талията си, защото той не съдържа глутен, има много фибри и не повишава холестерола на организма. И не на последно място - тя е вкусна.
Последвайте канала на
Свързани новини
Тиквичката - зеленчукът, който ни прави по-красиви и здрави
07 юни 201815:00
BILLA градини - когато вкусните и здравословни плодове и зеленчуци диктуват правилата
05 юни 201813:26
BILLA България с инициатива за подпомагане на Панорамата в Плевен (видео)
30 април 201817:10
BILLA България с инициатива за подпомагане на Панорамата в Плевен
17 април 201815:40
Как да накараме детето да харесва зеленчуците? BILLA и Джейми Oливър имат една идея!
29 март 201811:47
Прибрана е реколтата от царевица в община Перник
11 октомври 201809:41
Ливърпул остана далеч от обрат, Аталанта е на полуфиналите
Рома зашемети Милан с ранни голове и го изхвърли от ЛЕ, макар и с човек по-малко
Байер се измъкна в Лондон, запазвайки рекордната си серия и мечтите си за требъл
Продължения, дузпи и оспорвани мачове до последния сигнал в четвъртфиналите от ЛК
Сериозни глоби за ЦСКА - София и Ботев (Пд), БФС прибра над 18 000 лева от вчерашния мач
Отборите с аванс от първия мач продължиха напред в Лига Европа
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Израел удари Иран
19 април 202406:14
Иран задейства ПВО в няколко провинции докато близо до Исфахан се чуваше гръм от експлозии
19 април 202406:22
Облачно и дъждовно на места
19 април 202406:06
Необходими са предпазливост и внимание при осъществяването на всякакви дела
19 април 202406:00
Румен Христов: Имаме опасения към служебния външен министър
18 април 202419:44
Атанас Зафиров (БСП): Главчев ще бъде изцяло под контрола на ГЕРБ
18 април 202420:17
Експерт към ЕК: От чакане по границите за 1 година България губи 303 милиона лева в бюджета
18 април 202418:51
Водещите новини! Петя Банкова и Стефан Димитров остават в ареста. Еврокомисар: България е готова за сухопътен Шенген (и още…)
18 април 202419:15
Деца от Пловдив са с коклюш, тийнейджър от Първомай - с марсилска треска
18 април 202419:26