-
22 декември 2017 11:31
- 13534
- 1
Коледа е магия, любов, смирение, доброта, надежда и още милион неща! Коледа не е просто празник, Коледа е чувство! Самото изричане на тази дума изпълва сърцата и душите на малки и големи.
Коледа е олицетворение на семейството, мили спомени от детството, най-греещите детски личица, очакващи подаръци под елхата. Магията е в щастието, отразено в очите на любимите ни хора, украсяването на дома, приготвянето на богата коледна трапеза...и една коледна звезда, свързана с най-съкровените ни желания и мечти.
Коледа ни прави по-добри, по-усмихнати, кара ни да мечтаем и обичаме повече. Цялото суетене и суматоха около празника, предварителната подготовка и очакване, са онези емоции,които ни карат да чувстваме приятна умора, примесена с любов!
На трапезата на този, така наречен, пръв блажен ден след постите, присъстват и други “забранени” до този момент продукти - сирене, кашкавал, мляко, масло.
Предястията и салатите са типичните за сезона - с картофи, печени чушки, боб, млечни сосове. Коледа е и денят на вкусните сладкиши. Коледните меденки, тиквеникът и баклавата са задължителни, като през последните години на българската трапеза се появи и немският щолен. Напоследък набират популярност и пълнената пуйка и пиле.
Патица с картофи и зелеви листа е типична за германците, редица региони на Франция, Белгия, Холандия, Австрия.
Бутът от елен е приет да присъства на коледната трапеза на скандинавците.
Финландците си похапват шунка, горчица и хляб, както гювеч с дроб, стафиди, моркови и картофи.
Във Франция обикновено се сервира гъши или патешки дроб, гъска или пуйка с кестени и плънка. Панетоне и Пандоро са типични за Коледата в Италия, Бакалао за Португалия.
В Испания коледната трапеза е много богата, но неизменно присъстват бадемите. “Ахо бланко” е супа с бадеми, типична за коледното меню, особено в южна Испания.
“Кутята” е типична за Украйна, Русия, Полша, Латвия и се приготвя от ечемик или жито с мед, сушени плодове и ябълки.
В Канада и Сащ се сервира сочна пълнена пуйка, картофено пюре, сос от червени боровинки, а за десерт коледен пудинг.
Коледа!
Коледа е магия, любов, вкусна храна, приготвена от добри ръце със сърце, споделена с най-близките ни, чувство, което предаваш, спомен, който създаваш...
Коледа!!! Предай нататък...с щипка любов!!!
Последвайте канала на
Свързани новини
Да търсим добрия път, добрите мисли, добрите намерения, призова Сливенският митрополит Иоаникий
21 декември 201718:38
Над 430 хиляди именици празнуват по Коледа
21 декември 201714:51
Коледното настроение завладява и съседна Гърция (снимки)
21 декември 201714:26
Люлински вход бе превърнат в коледна приказка (снимки)
20 декември 201711:39
Hygge: Датското изкуство на уюта
19 декември 201714:30
КОЛЕДА ОТ ПРИКАЗКИТЕ!
19 декември 201714:30
Колко време да използваме останалата храна от коледната трапеза?
25 декември 201713:50
В коледното си послание Елизабет Втора отдава почит към пострадали от тероризма
25 декември 201710:13
Патриарх Неофит: Да отворим сърцата си към нашите ближни (обновена+снимки+видео)
24 декември 201717:56
Тотнъм 2:5 Ливърпул, хубав гол на Кулушевски
Реал Мадрид изпрати триумфалната година с много красиви попадения и задмина Барселона
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал
Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"
Кметът на София подписа договора за "Герена"
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Делян Пеевски, председател на ДПС: Имаме историческия шанс да променим България! Най-хубавото предстои!
22 декември 202419:04
Проф. Кантарджиев с препоръка: Избягвайте кихащите и кашлящи "герои"
22 декември 202417:14
Андрей Райчев: Шансовете за правителство са 50 на 50, дори 60 на 40
22 декември 202418:23
Започна ремонт на "Кулата" заради влизането ни в Шенген
22 декември 202415:28
Почина ключова личност на Прехода
22 декември 202415:31
Предпразнично скочиха цените на тези храни
22 декември 202415:42
Германските имиграционни власти са предупреждавали за заподозрения от Магдебург
22 декември 202415:56
Киев: Москва екзекутира петима украински военнопленници
22 декември 202416:24
Путин заплаши Украйна с нови разрушения
22 декември 202415:12
2017.12.22 | 13:11