-
12 ноември 2016 14:49
- 6088
- 0
В 16:06 ч. събота започва 14-и лунен ден, който продължава до 16:45 ч. в неделя. В него е необходимо да се ограничи употребата на течности.
Откажете се от горчиви и много сладки блюда. Добре се усвоява солта, затова можете да си хапнете солена риба, ядки. Може да си похапвате деликатеси от бити белтъци и сметана - меренге, зефир, суфле.
Ето една интересна рецепта на 14-и лунен ден:
КОТЛЕТИ ОТ ФАСУЛ С ГЪБЕН СОС
Продукти - 4 чаши фасул, 100 гр пшеничен хляб, 4 яйца, 1/2 чаша мляко, галета или смлян сухар, олио и сол на вкус.
Сварявате фасула в неподсолена вода, смесвате с напоен сух хляб в млякото и прекарвате през месомелачката. Добавяте суровите яйца, сол и разбърквате с миксера до получаване на еднородна маса. От получената смес оформяте котлети, овалвате ги в галетата и изпържвате от двете страни в добре загрято олио.
Готовите котлети нареждате в чиния и поливате с гъбен сос.
Продукти за соса: 50 гр сухи гъби или 200гр сурови, 1 малка глава лук, 1 ч. чаша бяло вино, 4 с. л. брашно, черен пипер на вкус, сол, щипка индийско орехче, олио.
Начин на приготвяне:
Почистете гъбите и ги нарежете на парчета. Изсипете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която са прибавени чашата вино, сол, черен пипер. Всичко ври половин час, след което бульонът се отделя от гъбите.
Отделно се запържва брашното с маслото и лука на ситно нарязан, и се разрежда с гъбения бульон, след което се добавят и самите гъбки. Прибавете индийското орехче и оставете соса да ври на слаб огън около 10 минути. Ако стане прекалено гъст, се разрежда с малко гореща вода.
Може да добавите към порцията и пържени картофки.
Последвайте канала на
Свързани новини
Астро съветът: Сексът в този ден трябва да бъде иновативен
11 ноември 201607:02
Астро съветът: Доверете се на интуицията си
10 ноември 201607:14
Махаме розовите очила заради Нептун
09 ноември 201616:31
Астро съветът днес: Доверете се на интуицията си
09 ноември 201606:06
Марс е във Водолей, бъдете предпазливи
07 ноември 201613:29
Днес светът е непредсказуем, властва неопределеността
07 ноември 201607:08
Ути Бъчваров направи брънч за 20 години в българския ефир (снимки+видео)
14 май 201711:33
Гостилница наема на работа само баби
08 март 201713:05
Защо манджите на мама са най-вкусни
06 декември 201612:22
ЦСКА 1948 би Славия и излиза срещу ЦСКА - София в бараж за Европа
Арда победи Ботев, но се размина с бараж за Европа, Лъчо Балтанов получи шпалир за "довиждане"
Кристиано Роналдо прати в историята още един голов рекорд
Илиан Илиев повика нови двама футболисти в състава на България за предстоящите контроли
Париж изпрати Краля на клея след загубата му от Зверев
Черноморец се окичи с бронза в НБЛ
Водещи новини
Борисов: Те са си правили сметка да ни успят и да ни приключат незаконно
27 май 202418:49
МФ преотвори емисия 3-годишни ДЦК
27 май 202419:04
Нова авиокомпания започва да изпълнява полети до Варна и Бургас
27 май 202418:48
Д-р Георги Попов: Ухапването от кърлеж може да отключи психични разстройства след време
27 май 202418:01
МЗ предлага заплатите в здравния сектор да не се променят още година
27 май 202418:32
Стреляха по автобус в Пловдив
27 май 202421:11
Петро Порошенко: Путин се стреми към цяла Европа, той е луд император
27 май 202420:05
Фон дер Лайен: Европейците да се стягат за война
27 май 202421:52
Кремъл отговори на призива на генералния секретар на НАТО да се разреши на Украйна да нанася удари по територията на Русия
27 май 202418:19