-
29 август 2016 15:14
- 1717
- 0
Има вероятност климатичните промени да оставят горчив вкус в устата на любителите на кафе, става известно от публикуван днес австралийски доклад, цитиран от ДПА. В документа се прогнозира, че обработваемите земи, на които се отглежда кафе, могат да намалеят наполовина до 2050 година.
Това пък ще доведе до повишаване на цените и влошаване на качеството. Възможността за препитание на над 120 милиона души, работещи в кафеения сектор, сред които и едни от най-бедните в света, може да бъде засегната, отбелязва Институтът по климата в Сидни в доклада си "Зараждаща се буря".
Покачващите се температури и лошите климатични условия ще намалят районите, подходящи за производство на кафе с до 50 процента, подкопавайки качеството на кафето и вдигайки цената за потребителите, отбелязва организацията за проучвания. Вероятно потребителите ще се сблъскат с недостатъчно предлагане, ще бъдат засегнати вкусовете и ароматите, а цените ще нараснат, посочи в изявление главният изпълнителен директор на института Джон Конър.
Повишаването на температурата и промените в метеорологичните условия, включително валежите, вече се отрази на селското стопанство в страни, които са ключови производители на кафе, като Мексико, Гватемала и Никарагуа.
Кафето е световна индустрия на стойност 19 милиарда долара. Над 2,25 милиарда чаши кафе се изпиват всекидневно по света, а производството му се е утроило след 60-те години на миналия век.
Само че 80 до 90 процента от 25-те милиона производители на кафе в света са дребни стопанства, които най-вече са изложени на климатични промени, отбелязва институтът.
Те живеят и работят предимно в "пояса на зърната", който обхваща около 70 процента от развиващите се страни, включително Гватемала, Бразилия, Виетнам, Колумбия, Етиопия и Индонезия, допълва институтът.
До 2080 година дивото кафе, важен генетичен ресурс за фермерите, може да изчезне, предупреждава Джон Конър.
Последвайте канала на
Свързани новини
Американско селище в Аляска гласува да се пресели заради климатични промени
19 август 201616:25
Бариста от Лас Вегас прави най-красивото кафе в света
16 август 201615:52
Как да си носим чашата с кафе, за да не се разлива
16 август 201614:51
Лидерът в борбата срещу климатичните промени печели от петрол
03 август 201617:25
Последните вълнести мамути изчезнали поради недостиг на питейна вода
02 август 201618:12
Земята сама се чисти от въглеродния двуокис
29 юли 201608:23
Климатът се променя прекалено бързо за много животни и растения
23 ноември 201618:48
Нещо повече от кафе
07 ноември 201617:05
National Geographic представя „Преди потопа“ (трейлър)
07 октомври 201610:25
Илиан Илиев повика нови двама футболисти в състава на България за предстоящите контроли
ЦСКА - София се нуждае от спешен и мощен рестарт
Ботев (Пд) посяга към перлата на ЦСКА 1948
Пьотровски е "Футболист на футболистите", Илиан отново номер 1 при треньорите
Пътят на ЦСКА 1948 към Европа минава през "Овча купел"
Арда излиза за задължителен успех срещу ваканционно настроения Ботев
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев и Столтенберг: Трябва да помагаме на Украйна, без да завличаме НАТО в конфликта
27 май 202412:27
Форумът на НАТО с декларация, позволяваща на Украйна да използва западна помощ за удари по военни цели в Русия
27 май 202413:41
Радев: Припрените реакции, че България няма да изпраща войски в Украйна, не значат абсолютно нищо при пряк сблъсък с Русия
27 май 202414:40
Вижте верните отговори от външното оценяване по БЕЛ за четвъртокласниците
27 май 202414:46
Внезапно почина главният редактор на "24 часа" Борислав Зюмбюлев
27 май 202415:33
Шестима души, сред които и деца, пострадаха при катастрофа
27 май 202414:38
Заловиха гей двойка, правили секс на паркинг пред магазин в Монтана
27 май 202413:17
В Белград е убит братът на вицепремиера на босненската Мюсюлманско-хърватска федерация
27 май 202415:09
Патологичната ревност на Мария Бакалова слага край на връзката ѝ с Валери
27 май 202415:13