-
12 декември 2014 18:30
- 2724
- 0
Пластмасата става ядлива благодарение на нов метод за отглеждане на гъби.
Австралийски и холандски учени успяха да разработят начин да използват добре познати в световната кухня гъби, за да извличат хранителни вещества от иначе токсичния материал, пише "Новинар".
За целта те създали "Мутариум за гъби" - специален инкубатор за култивиране на бързо растящите организми, в който те се хранят именно с пластмаса. Учените се спрели на два вида, които растат по дървесната кора и са широко използвани в азиатската, африканската и мексиканската кухня - обикновения шизофилум и гъба, близка до срещащата се и у нас кладница.
И двата вида успешно разграждат отпадъчни материали, като в същото време остават безопасни за ядене, обяснява един от създателите на проекта - Катарина Унгер.
Тя и нейните колеги отглеждат организмите в малки саксийки, в които има и материал, извлечен от морски водорасли. Той помага на мицела на гъбите да разяждат пластмасата и да я превръщат в храна.
Когато саксийките се изпълнят с мицел, те са готови за ядене. Засега пълният процес на разграждане на пластмасата продължава няколко месеца, но Унгер и екипът й търсят начини да го ускорят. Откритието може да помогне за справянето с огромния проблем с неразградимите отпадъци в околната среда.
Последвайте канала на
Свързани новини
Уест Хам прати умопомрачителна оферта за звезда на Лудогорец, парите са рекордни за България
ЦСКА - София вече има три сигурни нови попълнения, ето техните имена
Дойде първата голяма новина за деня, която е свързана с Мбапе
Остават часове до трансфера на годината
Григор постигна нещо, което седем световни номер 1 не са правили
България взе гейм, но не успя и срещу Германия в Лигата на нациите
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
От ПП-ДБ-СС алармираха: Фандъкова със специална услуга – безплатно паркиране в София за близки приятели на ГЕРБ
03 юни 202410:46
ГЕРБ-София: Твърденията на ПП-ДБ-СС за картите за паркиране са манипулативни и показват безпомощност
03 юни 202412:17
Ваучерите за храна вече ще са само електронни от 1 юли
03 юни 202411:26
Между 2000 и 7000 лв. ще струва тази година родното Черноморие за тричленно семейство
03 юни 202411:46
Източник на Би Би Си: Ружа Игнатова може да е плащала на Таки до 100 000 евро на месец за защита
03 юни 202412:39
Син закла баща си и се хвърли под влака
03 юни 202411:15
Смляха от бой 18-годишно момче в Благоевград
03 юни 202412:16
Водещите новини! Бивш шеф на разузнаването: готвят се руски саботажи по транспортната ни структура. Акциите срещу купения вот са само за сплашване (и още…)
03 юни 202412:47
The Economist: Украйна постепенно побеждава Русия в битката за Крим
03 юни 202413:02