-
07 юли 2014 16:11
- 2281
- 0
На този ден през 1550 г. от Америка в Испания е доставена първата партида от любимия ни шоколад. Ето защо тази дата е избрана от Европейския съюз за честване на неофициалния шоколадов празник, пише сп. "Обекти".
Ацтеките са първите хора в света, които правят шоколад. Те го наричат храна на боговете и го свързват с богинята на женската плодовитост.
Предполага се, че името "шоколад" идва от "chocolatl" на ацтекския език Нахуатъл - от "xococ" - горчив и "atl" - вода или напитка.
Първото шоколадово блокче е направено от едва през 1842 г. от Джон Кадбъри - (английски квакер) на когото му хрумнало да направи твърд шоколад, едва по-късно в Швейцария, Даниел Петер добавя мляко към шоколада и така създава продукта, днес познат като млечен шоколад.
Изчислено е, че човек изяжда през живота си средно около 10 000 шоколадови блокчета шоколад. Повечето хора не съзнават, че приятният вкус на шоколада се дължи единствено на химичните му реакции, защото точката на топене на какаовото масло е малко под температурата на човешкото тяло, поради което шоколадът буквално се топи в уста.
Шоколадът, особено обогатен с флаваноли и стерини, е сред най-добрите храни за поддържане на здравето на сърдечно-съдовата система. Ако всеки ден в продължение на осем седмици човек изяжда по един шоколад, може да намали с до 5,3% количеството на "лошия" (LDL) холестерол и да нормализира кръвното си налягане, твърдят кардиолози от САЩ.
Въпреки, че ставките на какаото като цяло са полезни за хората, парченце шоколад оказва вредено влияние при кучетата, дори може да бъде смъртоносно за кученца и малки породи кучета. Шоколадът е силно токсичен и за папагалите.
Последвайте канала на
Свързани новини
Купата е "жълто-черна" след голово шоу и огромна драма на "Васил Левски"!
Ботев (Пд) изхвърли Левски и Локо (Пд) от Европа, положението на ЦСКА - София и Черно море несигурно
Аталанта 0:1 Ювентус, по една греда и за двата отбора
Зингаревич обяви новина, която всички фенове на Ботев (Пд) се надяваха да чуят
"Тумба" ликува! Десподов и ПАОК са на един мач от титлата
Ето всички съперници на Лудогорец за старта в ШЛ, след това става страшно
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
След среща при Главчев - заплатата на асистент във ВУЗ става 2 100 лв., вдигат с 12% и възнагражденията на администрацията
15 май 202418:10
Задържаният за стрелбата по Фицо обясни деянието си
15 май 202421:50
Операцията на Фицо е била успешна
15 май 202421:26
Роберт Фицо може да остане парализиран за цял живот
15 май 202420:20
Излязоха подробности за атентатора срещу Роберт Фицо
15 май 202418:26
Путин нарече атентата срещу словашкия премиер Роберт Фицо "чудовищно престъпление"
15 май 202420:14
Извънредно положение е обявено в Нова Каледония
15 май 202420:37
Приятел на загиналия в Пловдив Кристиан: Бесен съм! Така ли трябваше да си научиш урока?
15 май 202422:42
Само две държави ще оцелеят при ядрен апокалипсис - ето кои
15 май 202421:47