Папата си падал по "гореща баня"

  • 18 март 2013 21:39

  • 1540
  • 0
Папата си падал по "гореща баня"
©

Когато архиепископът на Буенос Айрес Хорхе Берголио беше избран за Папа ФранцискПапа Франциск Франциск (на латински: Franciscus PP.), до избирането си Хорхе Марио Берголио – римски папа от 13 март, италианските медии веднага разкриха, че духовникът обича да си готви сам и е добър кулинар.

Сега специализирано за жени италианско електронно издание разкрива кое е любимото ястие на папата. Блюдото се нарича "гореща баня" и е типично за италианската област Пиемонте, откъдето произхожда семейството на папата, имигрирало в Аржентина, предаде БТА.

"Горещата баня" всъщност е сос с основни съставки зехтин, аншуа и чесън. Той се поднася горещ в различни по размери съдове и в него сътрапезниците топят каквито си поискат сурови зеленчуци.

Обикновено ястието се сервирало след ден на усилена жътва или гроздобер.

В Пиемонте е известна поговорката "В горещата баня всички зеленчуци са вкусни". Постепенно освен суровите зеленчуци в "горещата баня" жителите на Пиемонте започнали да топят и печени зеленчуци. Топенето на препечени филии хляб пък станало задължително.

Последвайте канала на

1540 0

Свързани новини

Коментари 0

Добави коментар

Добави коментар

Водещи новини