Откриха тонове развалена храна в магазин

05 октомври 2012 18:11
8238
7

При извършена проверка в магазин от веригата „СВА“ в жк. Свобода, инспектори към Областна дирекция по безопасност на храните, град София, са констатирали драстични нарушения.

В обекта са се съхранявали 2 800 килограма СЖП (храни от животински произход с изтекъл срок на съхранение), както и 800 килограма храни от неживотински произход. Не всички СЖП са се съхранявали в определените за целта хладилни съоръжения. За създаване на предпоставка за нарушаване на хигиената на обекта, както и невъзможност да се гарантира безопасността на останалите храни е издадена заповед за спиране дейността на обекта. Всички налични храни с изтекъл срок на съхранение са предадени за обезвреждане.

„Магазините не са екарисажна площадка, бракуваните храни трябва своевременно да се извозват към екарисажите и да бъдат унищожавани“ каза д-р Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българска агенция по безопасност на храните. „В засилените проверки, които продължават следим дали търговските вериги, също и по-малките магазини имат договори с екарисажите за унищожаване на развалените храни. Недопустимо е такива големи количества да се съхраняват в магазин“, допълни още д-р Войнов.

Последвайте канала на

Десислава Станева

8238 7

Прокуратурата подхвана фирмата-доставчик на храна за болниците в София

30 юни 202013:30

Служители разкриха как фирма предоставя развалена храна за пациентите на най-големите болници

30 юни 202009:35

Христо Крушарски с официална позиция за ситуацията в Локо (Пловдив)

От щаба на Григор: Готов е да замени Алкарас

Директор в Порто: Емил Костадинов е голямо име в нашата история

Левски стартира участието си в Шампионската лига срещу финалиста Ястрежебски Венгел

"Златна топка"х2: Стоичков изненада Оуен

Везенков изведе Олимпиакос към страхотен обрат в Евролигата

Коментари 7

Добави коментар

асдас

2012.11.02 | 10:28

Аз от т.н големи вериги не пазаяря. Купувам само от квартални магазини за хранителни стоки и плодове и зеленчуци. Изобщо не влизам в кауфланди, била, цба или там квито са. Кварталния магазин по-малко избор, но общо взето точно това, което ми трябва. В големите вериги пак това купувам само дето има още 100 боклука наредени там. Давам 1 лев повече в кварталния ама знам, че жената/мъжа си хранят семейството от там, а не хрантутя германци и др.

Отговор

Ру

2012.10.06 | 22:32

Защо тези храни не се даряват преди да се развалят...управителите на тези магазини би трябвало да знаят кога каква стока е дошла...а толкова животинки умират от глад