-
12 ноември 2016 14:49
- 6089
- 0
В 16:06 ч. събота започва 14-и лунен ден, който продължава до 16:45 ч. в неделя. В него е необходимо да се ограничи употребата на течности.
Откажете се от горчиви и много сладки блюда. Добре се усвоява солта, затова можете да си хапнете солена риба, ядки. Може да си похапвате деликатеси от бити белтъци и сметана - меренге, зефир, суфле.
Ето една интересна рецепта на 14-и лунен ден:
КОТЛЕТИ ОТ ФАСУЛ С ГЪБЕН СОС
Продукти - 4 чаши фасул, 100 гр пшеничен хляб, 4 яйца, 1/2 чаша мляко, галета или смлян сухар, олио и сол на вкус.
Сварявате фасула в неподсолена вода, смесвате с напоен сух хляб в млякото и прекарвате през месомелачката. Добавяте суровите яйца, сол и разбърквате с миксера до получаване на еднородна маса. От получената смес оформяте котлети, овалвате ги в галетата и изпържвате от двете страни в добре загрято олио.
Готовите котлети нареждате в чиния и поливате с гъбен сос.
Продукти за соса: 50 гр сухи гъби или 200гр сурови, 1 малка глава лук, 1 ч. чаша бяло вино, 4 с. л. брашно, черен пипер на вкус, сол, щипка индийско орехче, олио.
Начин на приготвяне:
Почистете гъбите и ги нарежете на парчета. Изсипете ги в 3 ч.ч. вряща подсолена вода, в която са прибавени чашата вино, сол, черен пипер. Всичко ври половин час, след което бульонът се отделя от гъбите.
Отделно се запържва брашното с маслото и лука на ситно нарязан, и се разрежда с гъбения бульон, след което се добавят и самите гъбки. Прибавете индийското орехче и оставете соса да ври на слаб огън около 10 минути. Ако стане прекалено гъст, се разрежда с малко гореща вода.
Може да добавите към порцията и пържени картофки.
Последвайте канала на
Свързани новини
Астро съветът: Сексът в този ден трябва да бъде иновативен
11 ноември 201607:02
Астро съветът: Доверете се на интуицията си
10 ноември 201607:14
Махаме розовите очила заради Нептун
09 ноември 201616:31
Астро съветът днес: Доверете се на интуицията си
09 ноември 201606:06
Марс е във Водолей, бъдете предпазливи
07 ноември 201613:29
Днес светът е непредсказуем, властва неопределеността
07 ноември 201607:08
Ути Бъчваров направи брънч за 20 години в българския ефир (снимки+видео)
14 май 201711:33
Гостилница наема на работа само баби
08 март 201713:05
Защо манджите на мама са най-вкусни
06 декември 201612:22
Ексклузивно: заличават ЦСКА, тирета и цифри могат да отидат в историята
Лудогорец срещу ЦСКА - София още в първия кръг на efbet Лига, столично дерби за Левски
ЦСКА 1948 осъществи сериозен трансфер
Нов обрат в сагата с Везенков и Сакраменто, "кралете" ще опитат да го задържат
Куп големи мачове в началото на efbet Лига, ето кога са Левски - ЦСКА - София и Ботев (Пд) - Локо (Пд)
Платек за трансфер на Коко Илиев в Ботев: Работим!
Водещи новини
ЦИК обяви официалните резултати от изборите за Народно събрание
13 юни 202422:27
В момента България има 480 депутати, които чакат заплати
13 юни 202421:41
ЦИК обяви имената на 17-те български избраници, които ще ни представляват в Европейския парламент
13 юни 202418:23
Силна буря скъса електропроводи в Нова Загора, спасиха мъж от придошла река
13 юни 202422:19
Нов апокалипсис: Ледени яйца помляха Ботевградско. Стихията изкорени дървета, потроши коли и уби птици
13 юни 202419:00
Автобус с деца и такси се удариха в района на гара Пионер, има пострадал
13 юни 202418:31
Водещите новини! ПП скандализирани, че ДАНС привиква хората, които защитават интересите на детското здравеопазването. Радев обявява кога ще свика НС (и още…)
13 юни 202419:13
Разгонен автоинструктор скочи на млада курсистка в колата
13 юни 202419:21
Изпепелиха дома на детеубиец в Гърция
13 юни 202418:25