-
11 ноември 2014 14:11
- 3520
- 0
Шафранът е най-скъпата подправка в света. Шафрановият минзухар (Crocus sativus) е културен вид минзухар от семейство Перуникови (Iridaceae).
Отличителните особености на тази подправка са по-близки до някои метали, отколкото до земеделски продукт, пише "Новинар".
Тя е рядка и ценна като златото, но два пъти по-скъпа. Заради нейният прах с медночервен цвят я наричат "червеното злато". Това е шафранът. Цветовете му са с лилав цвят и с форма на звезда. През нощта се разтварят.
Деликатните му цветчета се берат ръчно, а близалцата се изсушават. Необходими са повече от 150 000 растения за получаването на 1 кг шафран, което го прави най-скъпата подправка в света. Цените на шафрана на едро и дребно варират от близо 1000 до 10 000 евро за килограм.
Последвайте канала на
Свързани новини
Ново разочарование и поредна загуба за ЦСКА - София, двама "червени" таланти единственият светъл лъч в Пловдив
Сълзи, сбогувания и много емоции белязаха победата на Левски над Лудогорец! Край на тежката серия за "сините"
"Тича" бушува в края на фантастичен сезон на Черно море! Алекс Колев се записа в историята с красив гол
Арда излиза за задължителен успех срещу ваканционно настроения Ботев
Пътят на ЦСКА 1948 към Европа минава през "Овча купел"
България взе гейм, но Нидерландия ни разгроми във VNL
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Как ще гласуваме на 9 юни?
27 май 202408:09
Четвъртокласници се явяват на Национално външно оценяване
27 май 202406:25
Главчев ще се срещне със Столтенберг в Министерски съвет
27 май 202406:28
Министър Тахов ще участва в Съвета на ЕС по земеделие и рибарство в Брюксел
27 май 202406:33
Четирима загинаха и десетки бяха ранени в Перу след сблъсък между влак и автобус
27 май 202406:40
Експлозии и пожар в лагер за разселени край Рафа
27 май 202406:43
ISW: Русия трупа сили в района на Харков
27 май 202406:52
Най-малко трима загинали при наводнения в Армения, села в Грузия са откъснати от света
27 май 202406:47
Северна Корея планира да изпрати сателит в космоса
27 май 202407:01