-
25 юли 2014 07:19
- 1615
- 3
Ябълките са най-замърсени с пестициди сред всички плодове и зеленчуци, които си купуваме, не далеч след тях са целината и чушките. Най-чисти по същия показател са лукът, ананасите и царевицата, съобщават от Environmental Working Group (EWG), които наскоро публикуваха поредното си проучване върху съдържанието на пестициди и други химикали в неорганичните храни, пише здраве.bg.
Изследователите от EWG твърдят, че са установили „значими остатъци от пестициди в 68% от продукцията”, която са тествали, включително химикали, които са забранени за употреба в земеделието. Остатъци като органофосфати, които могат да причинят проблеми в нервната система, били открити и в бебешките храни.
Учените, както и след всяко предишно тяхно изследване, са съставили списък с 12-те най-замърсени плодове и зеленчуци, но в доклада си този път са включили и списък с най-малко замърсените 15 такива.
Начело на списъка с най-замърсената продукция са ябълките, следвани от целината, чушките, прасковите, ягодите, нектарините, гроздето, спанака, марулите и краставиците. Най-чистите плодове и зеленчуци започват от лука, следван от сладката царевица, ананасите, авокадото, зелето, граха, аспержите, мангото, патладжана и кивито.
Зеленият фасул, къдравото зеле и зелените листни зеленчуци, които били тествани, съдържали остатъци от пестициди, които ги класират извън челната 12-тица, но все пак в тях са открити органофосфатни замърсители.
Лобистки групи като Алианса по храните и земеделието твърдят, че EWG са изопачили диаграмите и плодовете и зеленчуците могат да бъдат измити преди консумация като така ще бъдат премахнати всички остатъци от пестициди. Но все пак много специалисти са единодушни, че миенето едва ли е достатъчно във всички случаи.
Последвайте канала на
Свързани новини
ЦСКА - София 1:0 Хебър, една промяна в състава на "червените"
Драматична победа за сестри Стоеви на старта в Париж
Втора лига на живо: започна първият мач за деня
Успешно начало за Кристиан Василев в сериите в Париж 2024
Ето как се представиха българските спортисти в Париж днес
Париж 2024 на живо: Радослав Росенов започна с победа на ринга
Коментари 3
Добави2014.07.26 | 13:45
2014.07.26 | 13:45
Добави коментар
Водещи новини
Румен Ненков: Настоящият състав на ВСС може и трябва да стартира процедура за избора на нов главен прокурор
27 юли 202418:48
Председателят на Асоциацията на прокурорите: Решението на КС е победа за нормалността
27 юли 202417:08
Петър Москов: Прокуратурата трябва да бъде част от изпълнителната власт
27 юли 202418:01
Симов, БСП: Левицата е противоотровата на сглобките и мазните отпечатъци по Конституцията
27 юли 202418:18
Румен Христов: Вървим към избори, ГЕРБ-СДС няма да подкрепи третия мандат
27 юли 202418:38
Експертът по боеприпаси Найден Илиев: Статично електричество е предизвикало взривовете край Елин Пелин
27 юли 202418:09
Военни ще извозят невзривената пиротехника от склада в Елин Пелин на безопасно място
27 юли 202419:07
Взривовете в складове край Елин Пелин- вижте всичко важно
27 юли 202419:00
Голям пожар до Гребната база в Пловдив
27 юли 202417:36
2014.07.26 | 13:45