-
26 февруари 2014 19:34
- 2328
- 2
Статистиката показва, че през последните 15 години няма нито едни случай на констатирано наличие на хормони в храни на територията на целия Европейски съюз, според справка в системата RASFF, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Отговорът на БАБХ идва след сутрешното изказване на птицевъда Благо Джиев, че хормони се влагат във всички животни.
Специалистът заяви, че "тези порочни технологии, тази индустрия от години се прилага в Европа, а 80% от вноса е от страни от ЕС. Но това никой не го коментира", каза той и добави, че във вносното месо масово се слагат хормони.
"В България аз не знам кой слага и кой не слага. Във вносните меса се слагат хормони. Това не е мит. И не е само за пилешкото месо", категоричен бе Джиев.
"Напоследък в медиите се спекулира и се задават въпроси защо се прилагат хормони при производството на птиче месо? Не се задава въпросът използват ли се изобщо такива хормони в птицевъдството? Факт е, че те никога не са били разрешавани и използвани в птицевъдството в Европа и в САЩ, в това число и България", заявяват в съобщението си БАБХ.
По думите им при мониторинговите изследвания в страната не е установено нерегламентирано влагане на медицински или растежни препарати, като при проверките са обхванати над 70 процента от птичите стада в България.
"Използването на протеинови растежни хормони при птици е невъзможно, защото ако те се влагат във фуража се разграждат/метаболизират още в мускулестия и жлезистия стомах. Може да се прилагат инжективно (подобно на инсулина при диабетици), но това трябва да става всеки ден и на практика е технически неизпълнимо", обясняват още от Агенцията по безопасност на храните.
"Спекулира се, че в съвременното птицевъдство бройлерите растат много бързо благодарение на прилагането на хормони", се казва още в съобщението.
"Този растеж се дължи на много добри постижения при създаване на оптимални изходни и родителски линии за бройлери, пълноценно хранене с фуражи съдържащи протеини, витамини и минерали в определени съотношения в зависимост от възрастта, оптимална околна среда (температура, влажност, качество на въздуха, светлинен режим, достатъчен поилен и хранителен фронт) и избягване на стрес", завършва съобщението на БАБХ.
Последвайте канала на
Свързани новини
Реал Мадрид отчая Борусия (Дортмунд) и за рекорден 15-и път е кралят на Европа
Крумовград отрече да е водил "пазарлъци" с Левски за Генчев и Алекс Колев
Бленджини повика трима нови, волейболистите ни пристигнаха във Фукуока
Григор Димитров: Винаги съм се чудил как мога да играя по-добре в Париж
България поведе на световните шампионки от Сърбия, но допусна загуба №6 във VNL
Няма по-добър в Шампионската лига от Карло Анчелоти!
Коментари 2
Добави2014.03.18 | 14:45
Добави коментар
Водещи новини
Нейкова: Предстои да бъдат доставени хартиените бюлетини, ЦИК глобява Денков по случая с билбордите
02 юни 202411:46
Политологът Любомир Стефанов очаква коалиция "да обичаш на инат" след изборите
02 юни 202410:59
България почита подвига на Христо Ботев и неговата чета
02 юни 202411:26
Първи случаи на ухапвания от змии по Черноморието ни
02 юни 202412:24
Водач на група ученици към Околчица починал по време на прехода
02 юни 202412:34
Охранител изрита в главата шофьор пред детето и съпругата му
02 юни 202410:55
Култово място в София ще е с нов облик
02 юни 202411:16
Кошмар в Истанбул: Жилищна сграда се срути и затрупа десетки
02 юни 202413:10
Опасни бури в понеделник
02 юни 202412:20
2014.03.18 | 14:45