-
26 април 2013 13:27
- 976
- 0
Във връзка с наближаващия Великден, само за този месец инспекторите от Агенцията по храните са извършили близо 4500 допълнителни проверки в страната.
Проверяват се предимно обекти за производство и търговия с храни, препакетиращи центрове за яйца и заведения за обществено хранене. До момента няма затворени обекти, но са издадени над 20 акта за нарушения, свързани с неправилно съхранение на бързо развалящи се продукти, както и предлагане на храни без документи за произход.
Тази година няма особена промяна в цените на основните стоки за Великден, предаде БНТ. Агнешкото може да се купи на цена около 11 лева килограма, макар че има магазини, където се предлага за 17 - 18 лв. При проверката си днес инспекторите попаднаха на лошо съхранявано агнешко. Изискването при охладеното е от 0 до 4 градуса, а замразеното - минус 18.
"Друго грубо нарушение е липсата на маркировка върху месото. В момента под забрана са около 60 кг агнешко месо. Иначе агнешко по магазините има достатъчно", каза инспекторът Силвия Каменова.
"За разлика от предишни години сега пазарът е залят с месо, а и цените са по-нормални, вероятно заради голямото предлагане."
Има още седмица до Великден, но едва ли ще вдигнат цените, тъй като предлагането е голямо.
Другата важна стока по Великден - яйцата, също са в изобилие. Някои търговски вериги предприемчиво вече ги предлагат на промоция. При яйцата най-важното е да бъдат съхранявани в хладилник и да имат печат от няколко цифри, които дават достатъчно информация. Купувачи днес се оплакаха, че са попаднали на яйца без печат.
"Шест яйца, бели, разкошни, добре опаковани, но нямаха печат. Смятам, че това е крайно нередно. Що се отнася до козунаците, най-важно е да четем внимателно етикета, където има информация за съставките, използваните бои и консерванти."
За да са сигурни какво ще сложат на трапезата, мнозина предпочитат домашния козунак, колкото и да е трудоемко приготвянето му.
"Козунакът си го правя вкъщи. Слагам шипков мармалад в него и децата го харесват много. Слагам му стафиди, масло, прясно мляко, есенции."
Инспекторите към Агенцията по безопасност на храните ще продължат извънредните проверки и след Великденските празници.
Последвайте канала на
Свързани новини
25 милиона евро за яйца дават румънците
26 април 201307:13
Продават опасни козунаци
26 април 201306:11
БАБХ ни съветва как да пазаруваме по празниците
24 април 201314:13
Изтеглят опасни козунаци от пазара
12 април 201221:53
Мамят ни с лакирани портокали
25 януари 201506:59
Френските птицевъди плашат с протест
13 август 201320:52
6392 проверки от БАБХ за празниците
30 април 201316:49
Важен мач за оцеляване: 11-те на Хебър и Локо (Сф)
Лудогорец излиза за победа над Крумовград и спечелване на 13-та поредна титла
Интер 1:0 Торино, Чалханоолу "взриви" стадиона
Черно море и Локомотив (Пд) гарантират шоу на "Тича"
Кристиан Василев спечели олимпийска квота
Лекция на Лео Меси донесе нова победа на Интер Маями
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Борисов ще работи с ПП-ДБ, но с "доминираща сила и власт на ГЕРБ"
28 април 202414:18
Петков си "дава главата" за Василев и Денков: Не са откраднали и стотинка от държавата!
28 април 202414:11
Главчев се отказва от 9100 лв. заплата като външен министър
28 април 202412:04
Другата седмица ще има яснота за машините и софтуера за вота 2 в 1
28 април 202411:19
Карлос Контера: В центъра на столицата трябва да има засилено полицейско присъствие всекидневно
28 април 202410:36
Остават два работни дни за подаване на данъчни декларации
28 април 202411:06
Тежка катастрофа между две коли на софийското околовръстно
28 април 202414:50
Байдън за Тръмп: Аз съм възрастен мъж и се състезавам с 6-годишно дете
28 април 202414:30
Стефан Вълдобрев: Може би в крайна сметка съм детски автор, това е едно от най–прекрасните неща, наистина
28 април 202413:53