-
23 септември 2012 20:20
- 2826
- 0
В Троян и село Орешак бяха открити традиционните Празници на сливата и троянската сливова ракия.
Фестивалът се провежда за 20-та поредна година и включва дегустации и конкурси за най-добра сливова ракия, най-добри мезета и най-вкусни ястия, приготвени от сливи, съобщи БНТ.
Програмата на 9-дневните празници е наситена и с разнообразни културни прояви.
Гостите на фестивала имаха възможност да видят как действа старинна инсталация за изваряване на ракия и да опитат по чашка от прочутото питие.
Традициите, свързани с производството на троянска сливова, са на повече от век. Предание разказва, че първата дестилация е направена от монасите в Троянския манастир. После тайнствените процедури за производство на елексира са се разпространили из целия Троянски регион. Според троянчани - високото качество на ароматната напитка се дължи на климатичните условия, които позволяват доброто узряване на сливите.
За отличния вкус на питието са важни и тънкостите, които местните майстори прилагат при дестилацията, както и отлежаване на ракията в дъбови бъчви.
Фестивалът ще завърши на 29-и септември, когато ще бъде връчен призът на най-добрия майстор на троянска сливова ракия за тази година.
Последвайте канала на
Свързани новини
Томаш: Последните дни работим изцяло върху фаза "защита", топката трябва да я пазим като жена
Ще се завърне ли Левски на победния път?
Съперникът на Кубрат Пулев няма загуба от случаен боксьор
„Вабанк“: Може ли Томаш да спре полета на „орлите“
Уелтон искал да се завърне в Левски?
Арда иска да продължи добрата си серия и срещу разклатения Локо (Пловдив)
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Борисов с блазнеща оферта: Изпрати писмо до ПП-ДБ с предложение за излизане от политическата криза
23 ноември 202410:39
Атанас Илков: Най-накрая в Шенген! Връщаме се доволни
23 ноември 202410:23
Богдан Богданов: Няма разлом в ПП-ДБ
23 ноември 202409:55
Каракачанов: Институциите са овладени от хора, които се интересуват от личния си интерес
23 ноември 202409:43
Бойко Борисов спаси хора след катастрофа край Русе
23 ноември 202409:37
Жестока катастрофа блокира движението на автомагистрала „Струма“
23 ноември 202410:21
Стана ясно коя е жертвата в адската катастрофа на "Тракия"
23 ноември 202410:30
Пулмологът д-р София Ангелова: Важно е да различим грипа от останалите вируси
23 ноември 202409:23
Новата ракета на Путин може да ни удари, преди да сме мигнали
23 ноември 202409:17